《蛋雞養(yǎng)殖新概念》為“十一五”國家重點圖書出版規(guī)劃項目養(yǎng)殖技術新概念系列叢書之一,共分5章,內容包括蛋雞品種良種化、蛋雞養(yǎng)殖設施化、蛋雞飼養(yǎng)管理規(guī)范化、蛋雞營養(yǎng)供給適宜化、蛋雞場防疫制度化。章前設有本章知識新亮點,章后設有本章重點提示,書后附有無公害食品:蛋雞飼養(yǎng)管理準則(NY/T 5043:2001)、無公害食品:蛋雞飼養(yǎng)飼料使用準則(NY 5042:2001)、無公害食品:蛋雞飼養(yǎng)獸藥使用準則(NY 5040 2001)。在編寫過程中,我們力圖從我國農村養(yǎng)雞業(yè)的實際出發(fā),在保持必要的科學性和系統(tǒng)性的基礎上,以蛋雞生產標準化和食品安全生產為導向,以蛋雞飼養(yǎng)新概念為重點,貫徹少而精、可操作性強、實用性和先進性相統(tǒng)一的原則,充實了國內外養(yǎng)雞業(yè)的新技術、新成果、新經驗等內容,并融新技術于常規(guī)飼養(yǎng)過程中。《蛋雞養(yǎng)殖新概念》編排內容和形式靈活,盡可能地做到圖文并茂,可供畜牧獸醫(yī)類專業(yè)學生課外參考使用,也可作為基層蛋雞生產技術人員的培訓教材或參考書。