化學(xué)與生活

定　價：￥12.80

作　者：	周小力著
出版社：	中國電力出版社
叢編項：	21世紀(jì)高等學(xué)校規(guī)劃教材
標(biāo)　簽：	化學(xué)原理和方法

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ISBN：	9787512307346	出版時間：	2010-08-01	包裝：	平裝
開本：	大32開	頁數(shù)：	171	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　今日的化學(xué)已經(jīng)滲透到人們的日常生活中，衣食住行處處離不開它?；瘜W(xué)為人類創(chuàng)造了五彩繽紛的物質(zhì)世界，琳瑯滿目的商品多半與其有關(guān)。進入21世紀(jì)后，在大力倡導(dǎo)低碳生活、建設(shè)綠色家園的時代潮流中，化學(xué)更是扮演著重要角色。編寫此書，為的是讓更多人了解與自己生活息息相關(guān)的各類化學(xué)知識，以提高人們的生活質(zhì)量。全書共10章，第l章是全書的引言，引導(dǎo)讀者進入化學(xué)世界；第2、3章，是以環(huán)境與人類健康為主題，介紹水與空氣的有關(guān)知識；第4～6章，是從提高生活質(zhì)量的需求出發(fā)，介紹食品、醫(yī)藥、化妝品的相關(guān)知識；第7章，是為滿足人類社會與生活對能源的日益增長的需求，介紹新能源與可再生能源；第8～10章，是以現(xiàn)如今生活中接觸最多的化學(xué)產(chǎn)品為話題，介紹現(xiàn)代建筑與居室裝修材料、塑料與合成纖維、家居洗滌用品。

作者簡介

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圖書目錄

前言
第1章進入化學(xué)世界
1．1 化學(xué)學(xué)科及其發(fā)展軌跡
1．2 化學(xué)家研究的內(nèi)容
1．3 化學(xué)既是“實用的科學(xué)”又是“創(chuàng)造性的科學(xué)”
l．4 化學(xué)是一門實驗性極強的科學(xué)
1．5 化學(xué)的基本原理
1．6 化學(xué)涉及的領(lǐng)域
1．7 人們對未來新的化學(xué)的需求的展望
思考題
第2章水——生命之源
2．1 水的概況
2．2 人體中的水
2．3 水在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用
2．4 我國的水資源
2．5 自來水
2．6 礦泉水和純凈水
2．7 水的污染
2．8 污水治理
思考題
第3章空氣——生命的原動力
3．1 大氣的概況
3．2 氧氣與二氧化碳
3．3 二氧化碳的功與過
3．4 大氣污染
3．5 氟里昂的使用與南北兩極上空的臭氧空洞
3．6 倡導(dǎo)綠色文明
思考題
第4章食品與化學(xué)
4．1 民以食為天
4．2 人體所需的營養(yǎng)素
4．3 烹飪中的調(diào)味品
4．4 食品添加劑
思考題
第5章醫(yī)藥與健康
5．1 醫(yī)藥可以幫助人類延年益壽
5．2 大自然賜予的珍寶——天然藥物
5．3 巧奪天工——化學(xué)合成藥物
5．4 新藥開發(fā)，任重道遠(yuǎn)
思考題
第6章名目繁多的化妝品
6．1 皮膚用化妝品
6．2 毛發(fā)用化妝品
6．3 潔齒用品
思考題
第7章新能源與可再生能源
7．1 能源的分類
7．2 太陽能
7．3 風(fēng)能
7．4 生物質(zhì)能
7．5 地?zé)崮?br /> 7．6 海洋能
7．7 氫能
7．8 核能
思考題
第8章建筑材料與居室裝修
8．1 水泥——建筑萬能膠
8．2 環(huán)保價廉的石膏材料
8．3 功能各異的板材
8．4 五彩繽紛的涂料
8．5 鋼化玻璃
8．6 從玻璃鋼到高性能復(fù)合材料
思考題
第9章塑料與合成纖維
9．1 塑料
9．2 服飾中的化學(xué)
9．3 天然纖維
9．4 人造纖維
9．5 合成纖維
9．6 各種纖維的鑒別
小資料
第lO章家居洗滌用品
10．1 皂類洗滌用品
10．2 洗衣粉、洗滌劑
10．3 其他專用液體洗滌劑
10．4 日常生活中去污漬小竅門
參考文獻(xiàn)