皇帝根下的平民美味

定　價(jià)：￥29.00

作　者：	她品，高潔編著
出版社：	山東畫報(bào)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	家常食譜

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ISBN：	9787807136941	出版時(shí)間：	2008-12-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	247	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　“食字街頭”是一套奇怪的書，帶給您的只是些七零八碎的偏街散店，甚至只是路邊一小攤，然而堅(jiān)持了很多年，當(dāng)他們以一種奇怪的叫做“好吃的”的邏輯在本書聚合后，忽然散發(fā)出奇絕光彩。您就這么驚喜地明白了，為什么曾經(jīng)“一次一次徘徊在十字街頭”呢？為什么“我們一起繞過的十字街頭，怎么走都走不到盡頭”呢？原來它暗指的，不過是一個(gè)“食”字。戀愛有秘籍，吃游有攻略。本書就好比當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)美食大佬（書中我們稱其為“食神”）帶您走街串巷，享受風(fēng)土美味。關(guān)于這座城市的滄桑歷史、風(fēng)土人情、悱惻傳說等等也一一向您道來，風(fēng)景、人情、吃情，一通暢游下來，還有什么比這更讓人深切體味生命完美的呢！

作者簡(jiǎn)介

　　她品文化至今已策劃主編了《1600元我游遍了青藏》、《口舌相親》、《中國(guó)女人吃不胖》、《一學(xué)就會(huì)》叢書（時(shí)尚串珠、溫情布藝、心意禮品裝、情趣紙藝、星座十字繡等5冊(cè)）、《孝敬爸媽的健康家書》、《給教師的健康書》、《跟著課本去旅游》、《食物完美密碼全破解》、《中國(guó)兒童早期營(yíng)養(yǎng)方案》2冊(cè)、《一生四忌》、《少年啦奧運(yùn)》叢書（人文、勵(lì)志、夢(mèng)想等3冊(cè)）、《女人生活實(shí)用手冊(cè)》叢書（幸?；橐雠c游刃職場(chǎng)2冊(cè)）、《都市女草蔻》叢書（秀逗愛情線與白領(lǐng)偏黑2冊(cè)）《世界經(jīng)典愛情菜全收錄》等多部時(shí)尚生活類精品圖書。

圖書目錄

“食字街頭系列叢書”總序
第一章北京饕餮行——皇城根下的平民美味
一、北京的厚重簡(jiǎn)歷
二、近現(xiàn)代北京
三、北京的胡同和四合院
四、玩前貼心叮嚀
第二章食字崇文
一、到古老商業(yè)街去吃老北京的純正風(fēng)味——前門大街
二、邊吃邊祈?！靿?br /> 三、元代的古城門現(xiàn)在的飯——崇文門外大街
四、清靜之地美食也瘋狂——東、西花市大街
五、深入龍?zhí)墩沂吵浴執(zhí)堵?br />第三章食字東城
一、天人交界之地的吃食——安定門大街
二、夜夜笙歌吃“麻小”——簋街
三、在胡同里吃胡同餐廳——鼓樓大街
四、轉(zhuǎn)著圈吃美食買小玩意兒——東四大街
五、總?cè)菀着鲆姼呷说某燥埖貎阂煌醺蠼?br />第四章食字宣武
一、在會(huì)館里尋北漂情懷——騾馬市大街
二、伊斯蘭的風(fēng)情——牛街
三、與君一醉一陶然——陶然亭
四、紅樓一大夢(mèng)——南菜園
五、這個(gè)門又名和平——宣武門
第五章食字西城
一、醉臥煙波之上——什剎海
二、低調(diào)的繁華——新街口
三、中國(guó)最秀逗的立交橋——西直門
四、舊京繁華之地——西單
五、酒肉串腸，心懷家國(guó)——復(fù)興門
六、阜成梅花報(bào)暖春——阜成門
第六章食字朝陽
一、異國(guó)情調(diào)下賞國(guó)門——霄云路
二、遙想當(dāng)年，展望未來——亞運(yùn)村
三、美女出沒的地方一定有美食——朝外大街
四、這里曾是世界上最先進(jìn)的大都——安貞安華
五、淘淘寶貝吃點(diǎn)美食——潘家園
第七章食字海淀
一、這里是不是真的葬了公主——公主墳
二、一不留神兒到處撞精英——中關(guān)村
三、與學(xué)院派美女同行——北太平莊
四、雖由人作，卻宛自天開——頤和園
第八章食字豐臺(tái)
一、天南海北都能找到自己愛的那一口——方莊
二、業(yè)洲最大的客站——六里橋
三、年鬼子從這里進(jìn)了中原——盧溝橋
第九章食字石景山
一、八座寺廟邊上有點(diǎn)美食——八大處
二、游樂加美味之終極饕餮——古城八角
附錄
一、五條吃游特色路線大推薦
二、京城美味延伸套餐