米飯情書(shū)

定　價(jià)：￥19.80

作　者：	浣溪著
出版社：	上海文化出版社
叢編項(xiàng)：	享受廚房叢書(shū)
標(biāo)　簽：	家常食譜

購(gòu)買(mǎi)這本書(shū)可以去

當(dāng)當(dāng)網(wǎng) (￥14.60)

ISBN：	9787807401568	出版時(shí)間：	2007-10-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	28	頁(yè)數(shù)：	105	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　男友去英國(guó)留學(xué)，女孩浣溪開(kāi)始在網(wǎng)絡(luò)space空間貼做菜做飯的步驟圖，讓遠(yuǎn)在英國(guó)的男友跟著“看圖做飯”。各種各樣美味方便的飯是浣溪做得最多的，因?yàn)橐粋€(gè)人吃飯，一份有葷有素、花樣繁多的飯就能解決胃口、營(yíng)養(yǎng)、解饞各方面需要。一度她把自己稱(chēng)為“米飯浣溪”。完整的愛(ài)情，是從一把米加兩份水開(kāi)始，到看著他一碗下肚結(jié)束。原以為一定要刻骨銘心的愛(ài)情，也許只是一碗普普通通的米飯。米飯情書(shū)一共60封，一共做了66種創(chuàng)意米飯。燜飯、炒飯、蓋澆飯、燴飯、蒸飯、焗飯、煲仔飯以及上海特色飯、南國(guó)特色飯、日式飯、韓式飯、葡式飯、意大利飯……各式粥和甜品，甚至還自創(chuàng)了玫瑰飯、米蛋糕、黃米派和大米布丁。

作者簡(jiǎn)介

　　浣溪，正職HR，副業(yè)廚娘。8歲學(xué)會(huì)煮第一鍋米飯，24歲在網(wǎng)上建立自己的“浣溪廚房”，一度因愛(ài)做會(huì)做米飯，而被稱(chēng)為“米飯浣溪”。一直相信，下廚的樂(lè)趣在于用心就能創(chuàng)造出佳肴，而家人幸福的笑容是下廚最大的成就。喜愛(ài)將這一份簡(jiǎn)單的快樂(lè)與人分享，并同人們一起感受來(lái)自食物的溫暖與滿足。

圖書(shū)目錄

認(rèn)識(shí)一粒帶
煮飯熬粥的竅門(mén)
我們的約定金銀米飯＆小米粥
飛機(jī)起飛了黃金炒飯
難安的南安早晨火腿菜泡飯
月圓在他鄉(xiāng) 鹽水鴨燜飯
著火的火車(chē) 泡菜牛肉炒飯
幸福地圖番薯飯
離別的戰(zhàn)役香菇蓋肉飯
在國(guó)內(nèi)的你們青椒肉絲蓋飯
敲門(mén)的韓國(guó)姑娘石鍋拌飯
卡迪夫的雨黃姜蚊肉蓋飯
給你溫暖皮蛋瘦肉粥
心底里的小人兒牛肉滑蛋燴飯
一個(gè)人的節(jié)日酸奶豬肉燴飯
囈語(yǔ)的午后肉臊飯
東愛(ài)，像莉香一樣基礎(chǔ)壽司
街邊的甜品屋椰汁紫米粥＆椰汁紫米布丁
回到校園黃金袋子里的薺菜雞絲飯
廚房的溫暖臘八粥
Lonelv Christmas 紅酒羊排飯
你在倫敦眼下宮保蝦燴飯
上海，下雪了手抓飯
那一年的世紀(jì)交替臘味煲仔飯
你是誰(shuí)的風(fēng)景韭薹雞絲飯
最后的擁拒蘆筍培根蝦卷飯
為誰(shuí)執(zhí)著菊花粥
曾經(jīng) 咖喱雞飯
新年的祝福八寶飯
媽媽的思念親子井＆日式豬扒飯
忘記愛(ài)的瓦倫丁玫瑰飯
最冷的冬天麻辣豆腐燴飯
她比煙花寂寞蒜香蝦煲飯
檸檬草的味道海南雞飯
星星的天空鮮果火龍船（薏米飯）
甜蜜深淵可樂(lè)雞飯
相望，相忘米比薩
春天來(lái)了洋蔥彩椒豬肉燜飯
單車(chē)回憶豆瓣香腸飯
保護(hù) 蛤蜊炒飯
我們的距離豆豉排骨蒸飯
放縱，或許只此一次烤肉飯
丟了翅膀的蝴蝶翅根五谷飯
撥不通的號(hào)碼腐乳排骨飯
船長(zhǎng)在遠(yuǎn)行蟹飯