貝太廚房：廚子的故事

　　《廚子的故事》斷斷續(xù)續(xù)寫了好長(zhǎng)時(shí)間，讓我從少女年代跨入三十高齡，頭發(fā)也從長(zhǎng)變短，從短變長(zhǎng)，在最終變短。這期間喜歡的人都換了好幾個(gè)，崇拜的偶像更是層出不窮，從演電影的舞王約翰•屈伏塔到會(huì)說(shuō)流利法語(yǔ)的擊劍冠軍王海濱，只是小謝的名字從來(lái)不變。我打小就喜歡講故事給妹妹聽，鬼故事，武俠故事，自己改編杜撰的歷史典故……不過(guò)如果我只能寫一個(gè)，我愿意寫這本。世間還有什么可永垂不朽，只有美食能歷久彌新，可伴人終老。寫完這本書的時(shí)候，正好北京的秋天來(lái)了，適合聽許巍的《秋天》和明哥的《暗涌》。在這充滿刻骨風(fēng)情的歌聲里，我要特意說(shuō)明一下，書中的女主角和我以及現(xiàn)實(shí)中的人都沒(méi)啥關(guān)系，因?yàn)槲覜](méi)有馬尾巴，我也不喜歡吃甜食哦。好了不啰嗦了，節(jié)省點(diǎn)時(shí)間讓你們開始看故事。希望你們都好胃口，好一輩子。

　　薩巴蒂娜（Saba），世界著名美食雜志《貝太廚房》系列圖書的主編，中國(guó)健康教育協(xié)會(huì)認(rèn)證高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師。此書是她首次嘗試以小說(shuō)的形式來(lái)解構(gòu)美食，此前暢銷的《好吃懶做》《好吃不胖》及《私房女人菜》《親愛(ài)的便當(dāng)》等都出自她手。同作者出版的其它圖書·私房女人菜（60道為女人精選的美味家常菜）/貝太廚房·絕色川香（與川美味的親密接觸）/貝太廚房