現(xiàn)代人食譜：愛(ài)吃肉（全彩銅版紙印刷）

定　價(jià)：￥18.00

作　者：	梁瓊白
出版社：	中國(guó)輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	葷菜

ISBN：	9787501930968	出版時(shí)間：	2002-08-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	24開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	83	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　菜單肉塊類(lèi)東坡肉回鍋肉福祿萬(wàn)壽肉醬爆肉蒜泥白肉三色肉卷肉絲類(lèi)京醬肉絲小炒肉豉蔥肉絲蘆筍肉絲菠蘿肉片炒木樨肉蒜炒五花肉排骨類(lèi)洋蔥排骨香芋排骨煲橙汁排骨蔥燒大排高升排骨無(wú)錫排骨蘿卜燉大排首芝類(lèi)肘子扒海參啤酒豬腳紅油耳絲醉元寶大薄片內(nèi)臟類(lèi)九轉(zhuǎn)肥腸家常肝片紅油腰片炒蝦腰姜絲大腸家常腸旺豌豆肚條湯肉餡類(lèi)醋熘丸子鮮茄燴肉丸紅燒獅子頭脆椒釀肉蛋黃蒸肉菱米炒肉