開封小吃

定　價(jià)：￥10.00

作　者：	高廣偉
出版社：	河南科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	其它食譜

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ISBN：	9787534933448	出版時(shí)間：	2005-10-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁(yè)數(shù)：	214	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　開封小吃歷史悠久，品種繁多，用料精良，烹飪考究，味道鮮美，價(jià)格低廉，廣受歡迎。為了推廣交流和便于家庭烹飪、市場(chǎng)運(yùn)作，本書匯集了開封傳統(tǒng)的和流行的小吃四百多種，進(jìn)行了比較詳細(xì)的介紹，供大家在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中參考。