紅葡萄酒：阿呆系列

　　你能夠說出墨爾樂和勤地酒的區(qū)別嗎？當(dāng)你記不得紅酒是否可以和牛肉、面食或魚共用時(shí)，你感到窘迫嗎？無論你是個(gè)新手還是個(gè)十足的酒迷，你都會(huì)珍惜手中擁有的這本《紅葡萄酒》，這本書會(huì)幫你了解那個(gè)令人生畏的紅酒世界。埃得·麥卡錫和瑪麗·埃文-穆里根是兩位酒愛好者。1981年他們在紐約唐人街舉行的意大利酒品評會(huì)上相識(shí)。他們于1983年結(jié)婚，正式把各自的酒藏書和窖藏酒合并到了一起。在那次決定他們命運(yùn)的會(huì)見之前，瑪麗已經(jīng)在葡萄酒行業(yè)里工作了十年，曾擔(dān)任意大利政府針對美國的灑類信息局顧問一職。她在賓夕法尼亞州長大，并在賓州大學(xué)學(xué)習(xí)英國文學(xué)。本書會(huì)使你和紅酒成為朋友。它將向你詳細(xì)介紹紅酒的色澤、氣味、味道、與食物搭配的原則和各種不同風(fēng)格形成的原？虻然局丁Ｍ強(qiáng)ò倌凇に魑┢咸?，栽枿国波尔多和脭r又菽鴣齙暮煬迫捶綺篩饕歟揮械暮煬頗鴣杉純梢?，但有的仁[枰祿輳踔裂菀锍齟婀適隆：煬剖瀾綬追備叢?、博大精深，本书将带你的z迫繆毯５暮煬剖瀾韁新?。本书通俗义F⒎綹袂崴?，蕼觳[鄖浚萍齠嘀趾煬仆?，还解代嵭共G煬頻母髦治侍?。蕶┲x菇檣芰思虻ヒ仔小⒖稍詡抑脅僮韉鈉肪屏廢?。?/div>