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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書生活時(shí)尚美食
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  • 中國(guó)藏餐食譜

    中國(guó)藏餐食譜

    西藏自治區(qū)旅游局

    西藏有著悠久的歷史，燦爛的民族文化。藏式餐飲是藏民族文化的重要組成部分，…

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  • 四川風(fēng)味小吃：經(jīng)典與創(chuàng)新

    四川風(fēng)味小吃：經(jīng)典與創(chuàng)新

    李樂清，傅滿云編著

    本書全面詳盡地介紹了馳名中外的四川小吃，為近年來小吃類圖書中難得的佳作?！?/p>

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  • 慢性咳嗽菜譜

    慢性咳嗽菜譜

    董漢良

    全書分4部分：一是讓您了解慢性咳嗽的相關(guān)內(nèi)容，簡(jiǎn)明扼要地介紹了慢性咳嗽的…

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  • 果菜

    果菜

    張恩來 編著

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  • 天府新菜

    天府新菜

    彭發(fā)元，潘勝林主編

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  • 根菜：新概念家庭菜單

    根菜：新概念家庭菜單

    張恩來 編著

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  • 江蘇風(fēng)味家常菜

    江蘇風(fēng)味家常菜

    張緒華 編著

    《愛心風(fēng)味系列叢書》在二十一世紀(jì)風(fēng)靡全國(guó)，經(jīng)久不衰，幾乎影響了整整一代人…

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  • 合同書與協(xié)議書寫作

    合同書與協(xié)議書寫作

    劉金華編著

    前言不論在日常經(jīng)濟(jì)生活中，還是在司法實(shí)踐中，各種合同書和協(xié)議書的運(yùn)用都非…

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  • 咖啡地圖

    咖啡地圖

    馮京編

    對(duì)于去咖啡館喝咖啡的人們而言，體驗(yàn)與咖啡，二者同樣缺一不可。只講究體驗(yàn)，…

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  • 糖尿病湯水

    糖尿病湯水

    秦一洲（阿二） 編

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  • 北方美味家常菜（修訂版）

    北方美味家常菜（修訂版）

    吳杰等主編；夏玲等編著

    這是一本專門介紹如何制作北方美味家常菜的菜譜書，是金盾版《地方美味家常菜…

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  • 茶葉地圖

    茶葉地圖

    馮京編

    中國(guó)的茶文化博大精深，但年輕人并不十分了解和在意，需要給他們一本茶的啟蒙…

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  • 說荼（A-6-8）

    說荼（A-6-8）

    （日）岡倉(cāng)天心 著；張喚民 譯

    本書介紹的就是茶，從飲茶到茶道、茶的演變的三個(gè)時(shí)期，煎茶、抹茶和淹茶。煎…

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  • 個(gè)人信用管理

    個(gè)人信用管理

    劉戒驕編著

    信用消費(fèi)是由短缺經(jīng)濟(jì)過渡到過剩經(jīng)濟(jì)的必然產(chǎn)物，也是一個(gè)社會(huì)逐漸走向富裕生…

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  • 四川鄉(xiāng)土農(nóng)家菜

    四川鄉(xiāng)土農(nóng)家菜

    李樂清主編

    《四川鄉(xiāng)土農(nóng)家菜》可以理解為在農(nóng)村廣大家庭和小店、餐館以自己獨(dú)特的方式制…

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  • 中菜西吃菜譜

    中菜西吃菜譜

    朱建平菜肴設(shè)計(jì)制作

    朱建平，國(guó)家高級(jí)技師，中國(guó)烹飪名師，1996年參加中國(guó)首屆美國(guó)休斯頓大學(xué)希爾…

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  • 家庭健康美食系列：四季流行菜

    家庭健康美食系列：四季流行菜

    章春輝

    “民以食為天”早已根深蒂固、深入人心，健康源于飲食、美麗源于健康也同樣得…

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  • 家常菜300種

    家常菜300種

    上海文化廣播影視集團(tuán)節(jié)目中心編

    《家常菜300種》是根據(jù)上海電視臺(tái)錄制的國(guó)內(nèi)最先備、最系統(tǒng)地介紹中國(guó)菜肴烹…

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  • 健康美食9：美容瘦身餐

    健康美食9：美容瘦身餐

    小華 編

    本書內(nèi)容豐富廣泛、制作方法簡(jiǎn)單明了，讓你一學(xué)就會(huì)，包括的菜有：夏威夷木瓜…

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  • 學(xué)做外國(guó)菜（法國(guó)菜）

    學(xué)做外國(guó)菜（法國(guó)菜）

    上海光大會(huì)展中心國(guó)際大酒店編著

    與中國(guó)美食一樣，法國(guó)美食在世界三大美食中占有一席之地。法國(guó)美食的特色在于…

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  • 學(xué)做外國(guó)菜（意大利菜）

    學(xué)做外國(guó)菜（意大利菜）

    上海光大會(huì)展中心國(guó)際大酒店編著

    《意大利菜：學(xué)做外國(guó)菜》的圖書簡(jiǎn)介目錄簡(jiǎn)介豐饒的意大利土地上生長(zhǎng)著密密匝…

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  • 四季海鮮菜

    四季海鮮菜

    紫毫 編

    本書主要內(nèi)容包括鮑魚、海參、鮑魚燴海參、?；矢?、魚翅、花膠、雞絲生翅、花…

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  • 家庭鹵醬菜

    家庭鹵醬菜

    紫毫 編

    本書主要內(nèi)容包括：禽蛋野味；鹵雞三件；鹽鹵雞片；醬雞蛋；醬雞；醬鴨；辣子…

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  • 中國(guó)家常菜譜

    中國(guó)家常菜譜

    葉連方、張仁慶

    本書收集了來自全國(guó)各地108位名廚師投稿， 20家星級(jí)飯店、酒樓名廚烹制的各種…

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  • 家庭燉煮菜

    家庭燉煮菜

    紫毫 編

    家庭燉煮菜500款可口燉煮菜，包括了鶉蛋肉圓湯、鵪鶉蛋奶露、翡翠清湯鴨、紅…

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  • 兒童補(bǔ)鋅菜

    兒童補(bǔ)鋅菜

    黃春生

    隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步，男人在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大潮中所處的主導(dǎo)地位也愈來愈明顯。工…

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  • 家庭溜燴菜

    家庭溜燴菜

    紫毫 編

    本書分為九大類，主要內(nèi)容有熘雞片、溜生雞脯肉、熘筍雞丁、熘仔雞、溜雞卷、…

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  • 干果新概念家庭菜單

    干果新概念家庭菜單

    張恩來 編著

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  • 四季宴客菜

    四季宴客菜

    紫毫 編

    書中向您介紹的春季家宴菜有：果汁肉干、拌干絲、皮蛋糕、琥珀核桃、浸雞、蝦…

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  • 合時(shí)湯水

    合時(shí)湯水

    秦一洲（阿二）

    本書是《家庭保健食譜系列》之一，本書包括蘋果生魚湯、生魚葛菜湯、粉葛蠔豉…

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  • 家庭拌熗菜

    家庭拌熗菜

    紫毫 編

    本書分為六類，詳細(xì)內(nèi)容有蔬菜類、蔥油萵筍絲、香椿豆腐、綠豆芽拌蛋皮絲、松…

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  • 清淡營(yíng)養(yǎng)菜

    清淡營(yíng)養(yǎng)菜

    紫毫 編

    本書主要內(nèi)容包括枸杞炒牛柳絲、芹菜肉絲、六味牛肉、蒸雞蛋、靈芝豬腰、涼拌…

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  • 主婦拿手菜

    主婦拿手菜

    紫毫 編

    本書主要內(nèi)容包括冬菇燉肫球、上湯香雞扎、菜膽章魚豬（月利）湯、清湯燕窩鴿…

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  • 家庭煎炸菜

    家庭煎炸菜

    紫毫 編

    本書主要內(nèi)容包括了水產(chǎn)類、豬肉類、牛羊類、蛋、雞、鴨、豆制品類、其他八部…

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  • 大眾菜譜

    大眾菜譜

    紫毫 編

    本書主要內(nèi)容包括了金針蒸肉餅、青椒炒薯絲、菱角燒草菇番茄、黃瓜炒蛋、檸檬…

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  • 薯芋蔥蒜新概念家常菜單

    薯芋蔥蒜新概念家常菜單

    張恩來 編著

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  • 10分鐘輕松做電鍋菜

    10分鐘輕松做電鍋菜

    陳富春 著

    如果您是忙碌的上班族或很有健康概念的“新烹調(diào)主義者”，那么，一定要好好使…

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  • 飯店家常菜

    飯店家常菜

    王慧良，左衛(wèi)編著

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  • 飯團(tuán)·壽司60種

    飯團(tuán)·壽司60種

    張瑞文著

    本套食譜完整收錄各款中西美食，從經(jīng)典美味、家常菜色到熱門小吃，帶你進(jìn)入幸…

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  • 微波爐電磁爐輕松料理

    微波爐電磁爐輕松料理

    董孟修著

    二十年前，傳統(tǒng)的家庭主婦從早到晚埋首在廚房中，只為張羅全家大小的三餐，蓬…

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