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大眾早餐

大眾早餐

定　價：￥3.90

作　者：	凌沅，徐燕華編著
出版社：	輕工業(yè)出版社
叢編項：	大眾飲食叢書
標　簽：	食譜

ISBN：	9787501906246	出版時間：	1989-01-01	包裝：
開本：	19cm	頁數(shù)：	219頁	字數(shù)：

內容簡介

　　本書主要介紹了二百八十六種早點的用料和制法，這些早點分蒸煮類、烤烙類、煎、炸、炒類，稀飲類和附錄，前面還有一些關于早餐的營養(yǎng)知識。

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