吃出健康：健康食譜天天做

定　價：￥99.00

作　者：	王立男，趙鴻鵬，趙弈編寫
出版社：	科學(xué)普及出版社
叢編項：	52集健康生活電視系列片
標　簽：	健康

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ISBN：	9787110060490	出版時間：	2005-01-01	包裝：	膠版紙
開本：	21cm	頁數(shù)：	285	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書是配合《吃出健康》系列音像節(jié)目出版的圖書，其中介紹了目前人群中23種常見病、多發(fā)病，以及它們的食療原則和三百多種保健膳食的調(diào)配制作方法。在這些保健膳食中，既有編寫者長期觀察及臨床實踐證明用之有效的食療驗方，更有廣泛搜集到的古今中外保健膳食精華。選編均以具有醫(yī)學(xué)理論依據(jù)、制法簡便易行、原料價廉易取為標準，使其具備充分的科學(xué)性、實用性和可操作性，相信讀者會喜歡。

作者簡介

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圖書目錄

防治神經(jīng)衰弱的保健膳食
魚頭豆腐
蓮子百合煨豬肉
枸杞大棗煲雞蛋
猴頭燉雞
香菇粟米粥
蒸龍眼肉
桑葚子湯
人參雞湯
豬心羹
防治單純性肥胖的保健膳食
酸辣黃瓜
靚麗三片
素扒冬瓜條
熗竹筍
冬瓜薏米瘦肉湯
黃豆芽豆腐湯
金絲瓜車前菜湯
紫菜飯
荷葉粥
韭菜雞蛋蝦皮包子
赤豆鯉魚
奶湯鯽魚
防治動脈粥樣硬化的保健膳食
醋溜白菜片
金鉤掛銀絲
芹菜炒香菇
陳皮兔肉
油煎洋蔥圈
木耳蒜苗炒豆腐
青椒肉片
蒜泥海帶
牡蠣發(fā)菜粥
冰糖燉銀耳
山藥芝麻奶糊
冰糖燉海參
山楂汁
柿葉茶
芹菜茶
防治高血壓的保健膳食
防治糖尿病的保健膳食
防治便秘的保健膳食
防治冠心病的保健膳食
防治癌癥的保健膳食
防治老年癡呆癥的保健膳食
防治腦血栓病的保健膳食
防治潰瘍病的保健膳食
防治慢性胃炎的保健膳食
防治肺結(jié)核的保健膳食
防治膽囊炎、膽結(jié)石的保健膳食
防治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的保健膳食
防治病毒性肝炎的保健膳食
防治肝硬化的保健膳食
防治老年骨質(zhì)疏松癥的保健膳食
防治慢性支氣管炎的保健膳食
防治泌尿系感染的保健膳食
防治泌尿系結(jié)石的保健膳食
防治貧血的保健膳食
防治腎炎的保健膳食