酒經(jīng)·酒藝·酒藥方

定　價：￥18.80

作　者：	王纘叔，王冰瑩編著
出版社：	西北大學出版社
叢編項：
標　簽：	酒

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ISBN：	9787560412856	出版時間：	1997-12-01	包裝：	平裝
開本：	20cm	頁數(shù)：	380頁	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　中國酒文化是以飲酒活動為載體的一座歷史悠久、豐富多彩的藝術(shù)寶庫。它博大精深、蘊涵豐饒，說之不盡，書之無窮，是極可珍貴的民族文化遺產(chǎn)。但是我們也應注意到，同世間萬物一樣，利與弊總是相互依存的。在歷史上，因酒誤事、喪生、亡國的大有人在。在今天，也仍然有人在酒桌上狂喝濫飲、死拼硬灌、或爛醉如泥、或酗酒鬧事……我們編著這本小書，就是想介紹我國悠久多彩的酒文化遺產(chǎn)，使我們今日的飲酒少點俗濫相，多些文化氣，尋求高雅情趣，提高飲酒品位，使每個人都能更好更美地享受生活。

作者簡介

暫缺《酒經(jīng)·酒藝·酒藥方》作者簡介

圖書目錄

序
引言
第一卷古酒經(jīng)七部注譯
　小序
　第一部周：《儀禮·鄉(xiāng)飲酒禮》
　第二部　北魏·賈思勰：《齊民要術(shù)》(節(jié)錄)
　第三部唐·皇甫崧：《醉鄉(xiāng)E1月》
　飲論
　謀欲
　為賓
　為主
　明府
　律錄事
　觥錄事
　選徒
　骰子令
　手勢
　拒潑
　逃席
　使酒
　進戶
　第四部宋·朱肱：《北山酒經(jīng)》
　阮成豕飲六十一
　楊惲羔酒六十五
　淳于一石六十七
　樊噲卮酒六十八
　淵明賦詩六十九
　謫仙獨酌七十
　文君當壚七十一
　吳姬勸酒七十二
　潯陽送客七十七
　第七部明·袁宏道：《觴政》
　一之吏
　二之徒
　三之容
　四之宜
　五之遇
　六之候
　七之戰(zhàn)
　八之祭
　九之典刑
　十之掌故
　十一之刑書
　十二之品第
　十三之杯杓
　十四之飲儲
　十五之飲飾
　十六之歡具
　附錄：酒評
第二卷　歷代名人飲酒逸選輯
第三卷　歷代飲酒詩詞精選
第四卷　古藥酒二百方
附錄