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菜肴基礎(chǔ)知識(shí)

菜肴基礎(chǔ)知識(shí)

定　價(jià)：￥1.40

作　者： 勞動(dòng)部教材辦公室組織編寫
出版社： 中國(guó)勞動(dòng)
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 烹飪
ISBN： 9787504514462 出版時(shí)間： 1994-01-01 包裝：
開(kāi)本： 20cm 頁(yè)數(shù)： 50頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

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