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飲食服務(wù)心理學(xué)

飲食服務(wù)心理學(xué)

定　價(jià)：￥2.75

作　者： 朱良銀主編；郭廷忠等編著
出版社： 人民軍醫(yī)出版社
叢編項(xiàng)： 烹飪技術(shù)叢書
標(biāo)　簽： 飲食業(yè) 商業(yè)心理學(xué)
ISBN： 9787800202155 出版時(shí)間： 1991-05-01 包裝：
開本： 20cm 頁(yè)數(shù)： 130頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書對(duì)就餐者心理、消費(fèi)心理、各種食俗風(fēng)俗心理以及膳食結(jié)構(gòu)對(duì)心理的影響等進(jìn)行了分析。

作者簡(jiǎn)介

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