注冊(cè) | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)傳統(tǒng)醬腌菜制作120例

傳統(tǒng)醬腌菜制作120例

傳統(tǒng)醬腌菜制作120例

定　價(jià)：￥6.00

作　者： 田耕等編著
出版社： 中國(guó)輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 醬菜加工
ISBN： 9787501910946 出版時(shí)間： 1992-05-01 包裝：
開本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 235頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書介紹了知名度高、風(fēng)味獨(dú)特的名牌醬腌菜80種，40余種古法腌菜，集中了中國(guó)百年名特醬菜廠店－北京六必居醬園等的精華，從原料、配方到工藝介紹。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《傳統(tǒng)醬腌菜制作120例》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

暫缺《傳統(tǒng)醬腌菜制作120例》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) m.afriseller.com 2005-2026, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)