果蔬蜜餞加工技術(shù)

定　價(jià)：￥2.00

作　者：	謝知堅(jiān)，劉公禮編著
出版社：	中國(guó)農(nóng)業(yè)科技出版社
叢編項(xiàng)：	農(nóng)村實(shí)用生產(chǎn)技術(shù)叢書(shū)
標(biāo)　簽：	糖漬食品食品加工

ISBN：	9787800263118	出版時(shí)間：	1992-07-01	包裝：
開(kāi)本：	19cm	頁(yè)數(shù)：	84頁(yè)	字?jǐn)?shù)：

　　本書(shū)介紹了17種水果蔬菜的蜜餞加工方法、技巧。

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