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現(xiàn)代賓館管理原理與實務

現(xiàn)代賓館管理原理與實務

定　價：￥19.50

作　者： 何建民著
出版社： 上海外語教育
叢編項：
標　簽： 賓館
ISBN： 9787810099394 出版時間： 1994-09-01 包裝： 平裝
開本： 21cm 頁數(shù)： 675頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　分：飯店經(jīng)營管理概述、飯店的督導管理、飯店管理合同的談判技術等21章。

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