微量元素與人體健康

定　價(jià)：￥15.00

作　者：	遲錫增主編
出版社：	化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：	化學(xué)·生活·健康叢書(shū)
標(biāo)　簽：	微量元素健康

購(gòu)買這本書(shū)可以去

當(dāng)當(dāng)網(wǎng) (￥10.50)

ISBN：	9787502518448	出版時(shí)間：	1997-03-01	包裝：
開(kāi)本：	19cm	頁(yè)數(shù)：	279頁(yè)	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)是化學(xué)工業(yè)出版社組織出版的 “高新技術(shù)科普叢書(shū)”之一，內(nèi)容寄語(yǔ)出技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用。編寫(xiě)重點(diǎn)是超臨界CO2萃取技術(shù)在香料、食品、中草藥和高分子化學(xué)領(lǐng)域的實(shí)際應(yīng)用。力求對(duì)讀者在超臨界CO2萃取對(duì)象的篩選、工藝參數(shù)的選擇和工業(yè)化的經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)等方面有一定參考價(jià)值。本書(shū)可供化工、材料、食品、藥物制備、輕工、生物技術(shù)和環(huán)保等部門的工程技術(shù)人員和管理干部使用，也可作為大專院校的師生的參考書(shū)。