本書是普通高等教育“十五”國家級規(guī)劃教材(高職高專教育)。主要內容包括:旅游活動的歷史考察,旅游者,旅游業(yè)的構成,旅游業(yè)的性質和特點,旅游業(yè)的社會、經濟和文化影響,旅游資源及其開發(fā),旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃,旅游業(yè)市場營銷,旅游業(yè)行業(yè)管理,旅游政策和旅游法規(guī)以及旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展等。本書主要有以下特點:1.內容全面、系統,且淺顯易懂。2.教材吸收了國內外最新研究成果,力求反映旅游學的最新研究動態(tài)。3.教材突出案例教學的特點,增強了教材的實用性,以提高學生的學習興趣。4.在研究內容的份量和深淺上,從編寫角度等方面,做了有益的探索,盡量避免與其他學科的重疊。本書可作為高等職業(yè)院校、高等??圃盒?、成人高等院校旅游專業(yè)學生學習用書,也可供五年制高職院校、中等職業(yè)學校學生及其他有關人員使用。