餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營之王：麥當(dāng)勞成功的奧秘

定　價：￥25.00

作　者：	趙凡禹主編
出版社：	民主與建設(shè)出版社
叢編項：	連鎖經(jīng)營理論探析與案例研究
標(biāo)　簽：	飲食業(yè)

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ISBN：	9787801123985	出版時間：	2002-01-01	包裝：	平裝
開本：	21cm	頁數(shù)：	226	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書包括：麥氏兄弟為王國打好基礎(chǔ)、克羅克發(fā)展麥當(dāng)勞王國、麥當(dāng)勞公司的經(jīng)營策略、麥當(dāng)勞公司的行銷策略、麥當(dāng)勞公司人才觀等內(nèi)容。

作者簡介

暫缺《餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營之王：麥當(dāng)勞成功的奧秘》作者簡介

圖書目錄

封面
前言
第一章麥氏兄弟為王國打好基礎(chǔ)
第二章克羅克發(fā)展麥當(dāng)勞王國
第三章麥當(dāng)勞公司的管理
第四章麥當(dāng)勞公司的經(jīng)營策略
第五章麥當(dāng)勞公司的行銷策略
第六章麥當(dāng)勞公司的人才觀
第七章麥當(dāng)勞公司的培訓(xùn)觀
第八章麥當(dāng)勞公司如何稱霸美國
第九章麥當(dāng)勞公司如何征服世界
附錄