忠于犬類原始天性的營養(yǎng)學(xué)：自配輔食最佳指南

　　本書系統(tǒng)講述了犬的營養(yǎng)需求和自配輔食的方法，以及針對(duì)特殊生理時(shí)期和患有不同慢性疾病的犬所做的膳食調(diào)整策略。全書分為3個(gè)部分，共計(jì)35章。第1部分系統(tǒng)講述了犬糧的發(fā)展史，犬的消化系統(tǒng)解剖學(xué)，犬對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素的需求，控制碳水化合物攝入的趨勢(shì)和食材多元化的意義；第2部分講述了犬嗜動(dòng)物蛋白的天性、適口性原則，并詳細(xì)地介紹了自配生鮮輔食和熟制輔食的原理及流程，懷孕犬、幼犬、工作犬、玩具犬以及在旅途中犬的特殊護(hù)理和喂養(yǎng)的新信息與注意事項(xiàng)，愛犬生食的安全性等；第3部分講述了寵物犬多種慢性病的癥狀、診斷以及膳食營養(yǎng)的特殊護(hù)理，并為罹患心臟疾病、癌癥、腎病、肝病、甲狀腺疾病、胰腺炎、糖尿病、低血糖癥、過敏性疾病、關(guān)節(jié)病、尿路疾病、胃病和免疫性疾病的寵物犬逐一提供治療或緩解的自配輔食配方。

　　主持國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目課題