定 價:¥88.00
01現(xiàn)代食品營養(yǎng)學
02食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…
03谷物基淀粉改性基礎(chǔ)與應用…
04食品理化檢驗技術(shù)
05酸漿豆制品生產(chǎn)技術(shù)
06棉花娃娃的時尚衣櫥:197…
07楊成工作法:后紡十八輥熱…
08基礎(chǔ)材料強國制造技術(shù)路線…
09張宿義工作法:濃香型白酒…
10牛油:從牧場到餐桌