公牛的文化史

　　公牛會(huì)帶給人們關(guān)于權(quán)力、生命力與繁衍力的印象，因此在上古時(shí)期它便成為了很多原始氏族人類(lèi)所崇拜的神祇或圖騰?；浇淘谡Q生的早期曾經(jīng)與這些信仰公牛的異教宗派產(chǎn)生了激烈的爭(zhēng)斗，最后用“犍牛”這個(gè)詞替換了代表著異教信仰的“公牛”。從此以后的幾百年間，犍牛便以沉穩(wěn)、平和、勤力勞作的形象出現(xiàn)在西方文化譜系中，并與象征著豐產(chǎn)和繁殖能力的牝牛一起，構(gòu)成了歐洲田園牧歌式的鄉(xiāng)村生活圖景。但自16世紀(jì)以來(lái)，賭牛與斗牛的運(yùn)動(dòng)重新風(fēng)靡于世，把公牛的各種文化意象帶回了輿論的風(fēng)口浪尖，并在最近幾十年間引發(fā)了各種激烈的爭(zhēng)論。作者立足公牛在歐洲特定社會(huì)背景下的文化內(nèi)涵，從神話傳說(shuō)到現(xiàn)實(shí)生活，漫談公牛的文化史。

　　米歇爾·帕斯圖羅（Michel Pastoureau），1947年出生。歷史學(xué)家。在法國(guó)高等研究應(yīng)用學(xué)院擔(dān)任研究員，是一名享譽(yù)全球的色彩歷史學(xué)專(zhuān)家，但同時(shí)也是動(dòng)物文化史學(xué)界的達(dá)人。他于1972年發(fā)表了以《中世紀(jì)紋章系統(tǒng)中的動(dòng)物意象》為題的博士論文，并從此沉溺于動(dòng)物符號(hào)象征學(xué)與動(dòng)物文化史學(xué)的研究中，多部專(zhuān)著已出版面世。