尋味歷史：中國茶

定　價：￥39.80

作　者：	張朋兵
出版社：	萬卷出版公司
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787547064221	出版時間：	2024-04-01	包裝：	平裝-膠訂
開本：	32開	頁數(shù)：		字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《尋味歷史：中國茶》是一部介紹中國茶知識的文化典籍類圖書，本書主要立足于中國古代茶文化的悠久歷史與典籍資源，系統(tǒng)地介紹了在史書典籍中記載的茶的源流、發(fā)展、差事、茶趣等相關(guān)文化知識。中國是茶的故鄉(xiāng)，茶文化源遠流長，無論是茶葉種植、制茶工藝、茶器用具還是飲茶之道，都有與之對應(yīng)的操作方法與規(guī)則，其中更蘊涵著博大精深的中國茶文化。飲茶不僅是中國人自古以來的傳統(tǒng)習慣，更是一種精神享受，一種祥和、寧靜的生活藝術(shù)。

作者簡介

　　張朋兵，北京師范大學文學博士。參與國家社科基金重大項目2項，主持國家社科基金項目1項。在《東南大學學報》《史林》《中南大學學報》等期刊發(fā)表論文20余篇。

圖書目錄

目錄
品類多樣中國茶
名噪一時玉泉仙人掌茶
茶之精品睦州鳩坑
貢茶之最顧渚紫筍
專于化食松蘿茶
以茶為友的文人墨客
“別茶人”白居易
以茶唱酬的“皮陸”
茶道宗師僧皎然
“茶癡”皇帝宋徽宗
深諳茶道的蘇軾
逸趣橫生的茶事茶聞
孫皓以茶代酒
吃茶去
王安石驗水
朱元璋斬婿
紀昀茶謎救親家
花樣迭出的茶俗風情
以茶會友
宮廷茶宴的隆重奢華
竹爐咕咕話煎茶
水墨丹青數(shù)分茶
一決高下是斗茶
唇齒留香話品茗
茶具精致好把玩
烹茶之水至關(guān)鍵
茶湯品鑒漲知識
茶書余韻播芬芳
世界最早茶書：《茶經(jīng)》
唯一的帝王茶書：《大觀茶論》
中國第一部茶具圖譜：《茶具圖贊》