大食物觀下的耕地利用：已利用耕地食物供給能力與撂荒耕地再續(xù)利用

定　價：￥52.00

作　者：	鄒金浪
出版社：	經(jīng)濟科學(xué)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787521852974	出版時間：	2023-10-01	包裝：	平裝-膠訂
開本：	16開	頁數(shù)：		字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　構(gòu)建一個“生產(chǎn)變遷”（結(jié)果）、“非糧化影響”（非期望過程）及“碳排放效應(yīng)”（非期望產(chǎn)出）的分析框架，試圖回答三個問題：即“中國耕地食物生產(chǎn)的變遷規(guī)律是什么”、“非糧化是否以及在多大程度上影響了耕地食物供給”、“保障食物安全與農(nóng)業(yè)碳減排如何協(xié)同”。研究結(jié)果旨在為樹立和踐行大食物觀，全方位夯實糧食安全根基，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域“雙碳”目標(biāo)提供政策咨詢與決策支持，為全球?qū)崿F(xiàn)零饑餓、減緩氣候變化等可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)提供中國方案。

作者簡介

　　鄒金浪，1987年2月出生，江西豐城市人，博士，江西財經(jīng)大學(xué)生態(tài)文明研究院講師，主持國家自然科學(xué)基金項目1項，在《地理學(xué)報》《中國土地科學(xué)》《資源科學(xué)》《自然資源學(xué)報》等期刊上發(fā)表論文10余篇，出版專著2部。研究方向：土地資源管理。

圖書目錄

第一章緒論
第一節(jié) 研究背景與意義
第二節(jié) 國內(nèi)外研究進展
第三節(jié) 研究目的與內(nèi)容
第二章基礎(chǔ)理論與研究框架
第一節(jié) 概念及內(nèi)涵
第二節(jié) 基礎(chǔ)理論
第三節(jié) 研究框架
第三章中國耕地食物熱量變化與“非糧化”影響
第一節(jié) 引言
第二節(jié) 研究方法與數(shù)據(jù)來源
第三節(jié) 中國耕地食物熱量的時空變化
第四節(jié) 中國耕地食物熱量變化的結(jié)構(gòu)分解
第五節(jié) “非糧化”對耕地食物熱量變化的影響程度
第六節(jié) 小結(jié)
第四章中國耕地食物產(chǎn)值變化與結(jié)構(gòu)特征
第一節(jié) 引言
第二節(jié) 數(shù)據(jù)來源與研究方法
第三節(jié) 中國耕地食物產(chǎn)值結(jié)構(gòu)
第四節(jié) 中國耕地食物產(chǎn)值結(jié)構(gòu)的空間差異
第五節(jié) 小結(jié)
第五章丘陵山區(qū)農(nóng)戶耕地撂荒特征及代際異質(zhì)性
第一節(jié) 引言
第二節(jié) 理論分析與研究假說
第三節(jié) 數(shù)據(jù)來源與研究方法
第四節(jié) 不同代際農(nóng)戶耕地撂荒特征分析
第五節(jié) 代際差異對農(nóng)戶耕地撂荒行為的影響
第六節(jié) 小結(jié)
第六章中國撂荒耕地再續(xù)利用時空格局與政策工具
第一節(jié) 引言
第二節(jié) 研究方法及數(shù)據(jù)來源
第三節(jié) 撂荒耕地再續(xù)利用時空格局
第四節(jié) 撂荒耕地再續(xù)利用政策工具
第五節(jié) 小結(jié)
第七章農(nóng)戶理性、政策情境與撂荒耕地再續(xù)利用
第一節(jié) 引言
第二節(jié) 理論分析與研究假說
第三節(jié) 研究方法與數(shù)據(jù)來源
第四節(jié) 農(nóng)戶理性與撂荒耕地再續(xù)利用
第五節(jié) 政策情境對農(nóng)戶理性與撂荒耕地再續(xù)利用的調(diào)節(jié)效應(yīng)
第六節(jié) 小結(jié)
第八章研究結(jié)論與展望
第一節(jié) 主要結(jié)論
第二節(jié) 政策啟示
第三節(jié) 研究展望
參考文獻