天然高分子及其功能材料

定　價(jià)：￥68.00

作　者：	呂生華，李金寶，劉雷鵬，宗延，譚蕉君
出版社：	西北工業(yè)大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787561283752	出版時(shí)間：	2022-09-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)內(nèi)容包括7章，分別是緒論、淀粉及其功能材料、蛋白質(zhì)及其功能材料、纖維素及其功能材料、木質(zhì)素及其功能材料、殼聚糖及其功能材料以及天然橡膠及其功能材料。本書(shū)將天然高分子材料的基礎(chǔ)知識(shí)與研究前沿和熱點(diǎn)相結(jié)合，使讀者能夠在掌握天然高分子及其功能材料的基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)，了解其研究現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，培養(yǎng)讀者從事天然高分子及其功能材料研究的興趣。本書(shū)可用作輕工技術(shù)與工程、材料與化工、高分子材料、應(yīng)用化學(xué)等行業(yè)及學(xué)科方向的工程技術(shù)人員的參考用書(shū)和相關(guān)專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生的教材。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《天然高分子及其功能材料》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第1章緒論

1．1天然高分子材料概述

1．2天然高分子材料的結(jié)構(gòu)與性能特點(diǎn)

1．3天然高分子功能材料的定義、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及種類(lèi)

1．4天然高分子材料的發(fā)展趨勢(shì)

參考文獻(xiàn)

本章學(xué)習(xí)要點(diǎn)及思考題

第2章淀粉及其功能材料

2．1淀粉概述

2．2淀粉的物理性質(zhì)

2．3淀粉的化學(xué)性質(zhì)

2．4淀粉基功能材料的研究現(xiàn)狀

2．5淀粉基功能材料的發(fā)展趨勢(shì)

參考文獻(xiàn)

本章學(xué)習(xí)要點(diǎn)及思考題

第3章蛋白質(zhì)及其功能材料

3．1蛋白質(zhì)概述

3．2蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì)

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