和中國(guó)文豪一起尋味人間

　　自古以來(lái)，美食很大一部分是靠名人、靠文人墨客、靠民間推動(dòng)的，這一點(diǎn)在民國(guó)時(shí)代表現(xiàn)得更為突出。吃吃喝喝絕不是生活中的一件小事，這是一個(gè)美食絢爛的時(shí)代，它直接影響了現(xiàn)在的“美食地圖”。作者將傳奇般的古法技藝拂去塵埃，詩(shī)化翻炒出幾近失傳的美味，飄香出最入味的民國(guó)風(fēng)情。 魯迅、郁達(dá)夫、周作人、林語(yǔ)堂等—— 滿溢香氣與才氣的暖心之味，餛飩、湯面、茴香豆、楊梅燒酒…… 一道道連番上菜，令人垂涎欲滴！ 由文豪們接力講述舌尖上的迷人故事：收錄家庭美食記憶、餐桌奇談、民間小吃，以及美食家的雜感等。或是虛構(gòu)的小說(shuō)，或是生活有感的個(gè)人隨筆、飲食評(píng)論。

　　魏韶華文學(xué)博士，青島大學(xué)文學(xué)院教授，中國(guó)現(xiàn)代文學(xué)研究專家，兼任中國(guó)老舍研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。