定 價(jià):¥69.00
01結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
02國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)評(píng)價(jià)與分等…
03食品生物成味
04食品工程綜合設(shè)計(jì)案例集
05中餐面點(diǎn)實(shí)操培訓(xùn)手冊(cè)
06基礎(chǔ)材料強(qiáng)國(guó)制造技術(shù)路線…
07從手藝到守藝:云南少數(shù)民…
08食品理化分析技術(shù)
09飲食的真相
10基層食品安全治理現(xiàn)代化探…