本書立足現(xiàn)代營養(yǎng)學,為準爸媽提供科學易行的孕產營養(yǎng)策略:★科學搭配:揭秘食物選擇底層邏輯,使寶寶遠離出生缺陷,緩解媽媽孕期不適,降低妊娠并發(fā)癥風險,促進產后恢復,提升母乳質量。★天然食物:營養(yǎng)素之間存在協(xié)同作用,營養(yǎng)補充劑很難超越富含營養(yǎng)的天然食物。家常菜也能輕松搭配出“大營養(yǎng)”!★正念飲食:重視身體向你發(fā)出的關于食物需求的訊號。營養(yǎng)均衡固然重要,吃得開心也很重要。閱讀本書,你將知道孕期及產后該吃什么和為什么這么吃。1. 哪些食物有助于胎兒健康生長?2. 哪些食物會阻礙胎兒健康生長?3. 每日應該攝入多少蛋白質、脂肪和碳水化合物?4. 如何補充微量營養(yǎng)素呢?5. 需要服用營養(yǎng)補充劑嗎?如何補充?6. 孕期抑郁與飲食問題7. 孕期不適(孕吐,便秘,胃灼燒,等)的營養(yǎng)調理方案8. 長胎不長肉的飲食原則9. 常見妊娠并發(fā)癥(貧血,妊娠期高血壓,妊娠糖尿病,等)的科學營養(yǎng)預防方案10. 產后如何通過飲食保證泌乳質量和身體恢復,等答案盡在本書中。除了飲食,作者還介紹了女性在孕期如何運動、需要做哪些與營養(yǎng)有關的實驗室檢查、以及避免毒素暴露的措施。此外,在本書中,作者還談論了許多具有爭議性的話題,比如妊娠糖尿病的篩查方法(包括葡萄糖耐量試驗的替代方法)、低碳水化合物飲食和營養(yǎng)性生酮的安全性、孕期能否攝入酒精和咖啡因、飲食質量對母乳營養(yǎng)密度的影響等。