國內(nèi)外食品中農(nóng)藥殘留檢測方法驗證指南及標準方法案例

定　價：￥39.00

作　者：	王建華，李立
出版社：	中國海洋大學出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787567028371	出版時間：	2021-08-01	包裝：	平裝-膠訂
開本：	16開	頁數(shù)：		字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　對公開發(fā)布的版本的國內(nèi)外農(nóng)藥殘留檢測方法標準和農(nóng)藥殘留方法驗證和指南的進行整理和專業(yè)性編譯，并根據(jù)多年從事進出口食品安全檢測領域的實踐經(jīng)驗，對這些內(nèi)容進行解析和比較，為實際檢測工作提供指導。內(nèi)容包括國內(nèi)外食品安全管理機構(gòu)概況，中國、歐盟、日本、韓國、國際食品法典等農(nóng)藥殘留檢測方法標準和方法驗證體系發(fā)展歷程和內(nèi)容。