金酒：濃情烈酒

　　本書是關(guān)于金酒的一部全面指南。無論是經(jīng)典款或是新款，這本書涵蓋了來自世界各地的金酒，帶您探索金酒的全新世界，了解金酒是如何釀制的；金酒都含有哪些植物原料，它們?nèi)绾斡绊懡鹁频奈兜?；荷蘭，英國，西班牙和美國金酒的區(qū)別是什么；我們?nèi)绾纹疯b金酒的獨特風味并享受其樂趣。作為權(quán)威酒類專家，作者在書中以制作調(diào)飲、調(diào)制雞尾酒兩類方式，從多重角度解析金酒的秘密，帶您更好地了解120多種金酒及每款酒的最佳飲用方式，找到適合您的品牌和酒款。

　　戴夫·布魯姆（Dave Broom）先生是全球知名酒類專家（專注于烈酒）、作家，在諸多世界知名飲品、調(diào)酒類雜志和綜合類雜志如《威士忌》《Imbibe》《旁觀者》等發(fā)表文章，并出版了很多酒類書籍如《朗姆酒》《世界威士忌地圖》等。 戴夫·布魯姆曾兩次獲得格蘭菲迪克年度最佳酒類圖書大獎以及年度酒類作家獎。2013年，他榮獲久負盛名的國際葡萄酒暨烈酒大賽頒發(fā)的年度溝通者獎，并在2015年憑借《雞尾酒的故事》獲得最佳雞尾酒和烈酒作家大獎。戴夫是《威士忌雜志：日本》的總編輯，《威士忌雜志》（英國、美國、法國、西班牙版）的顧問編輯，還是《威士忌倡導者》（美國版）的首席專欄作家。他還為眾多的國內(nèi)和國際雜志撰稿，并積極投身全球的烈酒教育與培訓事業(yè)。