《表面活性劑溶液的界面擴張流變學=Interfacial Dilational Rheology of Surfactant Solution》以國家科技重大專項的科研成果為基礎,以表面活性劑溶液的界面擴張流變學研究為核心,全面介紹界面擴張流變學的概念、理論基礎、方法、儀器和數據處理,系統分析模量、相角、彈性、黏性等界面流變參數的時間、頻率和濃度依賴性與界面膜性質的關系,探討界面弛豫過程的特征參數;分類描述了陰離子表面活性劑、陽離子表面活性劑、非離子表面活性劑、兩性離子表面活性劑和Gemini表面活性劑在空氣-水和油-水界面的擴張流變性質;重點闡釋了通過界面擴張流變學研究手段獲得流體界面吸附分子相互作用及微觀行為的方式。