公眾關(guān)注的轉(zhuǎn)基因問題

　　說起轉(zhuǎn)基因技術(shù)，尤其是轉(zhuǎn)基因技術(shù)在農(nóng)業(yè)方面的應(yīng)用時(shí)，不少公眾充滿疑惑，甚至談“轉(zhuǎn)”色變。中國有句古話“民以食為天”，凡是入口的當(dāng)然要慎之又慎，而網(wǎng)絡(luò)上“吃了轉(zhuǎn)基因食物會改變自身基因”“轉(zhuǎn)基因食物是癌癥增多的罪魁禍?zhǔn)住钡戎{言曾一度甚囂塵上，“轉(zhuǎn)基因讓中國亡族滅種”“中國轉(zhuǎn)基因被利益集團(tuán)控制”等陰謀論不斷炮制出爐，加之輿論空間中科學(xué)聲音的欠缺，使轉(zhuǎn)基因技術(shù)著上了一層神秘色彩，公眾對其產(chǎn)生了擔(dān)憂和誤解。歷史上，不少重大的、突破性的新技術(shù)從發(fā)明到廣泛應(yīng)用、普遍認(rèn)可，往往要經(jīng)歷公眾從質(zhì)疑甚至反對，到逐步接受的過程，例如牛痘接種、試管嬰兒等。如今，轉(zhuǎn)基因技術(shù)廣泛應(yīng)用于食品、工業(yè)、醫(yī)藥等眾多領(lǐng)域。啤酒酵母、食品添加劑、食品酶制劑、疫苗、胰島素等，很多都是利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)的產(chǎn)品。在農(nóng)業(yè)方面，轉(zhuǎn)基因作物的出現(xiàn)，有效減少了害蟲對作物的影響，減少了農(nóng)藥的使用，節(jié)約了勞動力成本，提高了農(nóng)業(yè)的質(zhì)量和效益。轉(zhuǎn)基因技術(shù)正在保障糧食安全、守護(hù)人類健康等方面發(fā)揮著越來越重要的作用。撥開迷霧見真相，《公眾關(guān)注的轉(zhuǎn)基因問題》圍繞當(dāng)前農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因領(lǐng)域公眾關(guān)注的問題，努力還原事實(shí)真相，期待大家讀后對轉(zhuǎn)基因有更多更全面的認(rèn)識和了解。

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