新時期我國豬肉市場波動的階段性特征研究

　　2006年以來，我國生豬市場大致經(jīng)歷了三個價格波動周期，前兩個周期中，重大疫病均成為豬周期拐點出現(xiàn)的重要因素。第一個周期中，2006年夏高致病性藍耳病疫情爆發(fā)，2007年蔓延至全國，2008年3月豬價升至本輪周期的價格高點。第二個周期中，2010年口蹄疫疫情大面積爆發(fā)，加上夏季是豬瘟和藍耳病高發(fā)期，生豬養(yǎng)殖虧損嚴重，迫使大量中小散戶退出，生豬供給大幅縮減，2011-2011年國內(nèi)豬價持續(xù)上漲。第三個周期中，由于2011年以來，我國生豬疫病疫情總體平穩(wěn)，沒有發(fā)生全國性的重大疫情，零星偶發(fā)的冬季仔豬腹瀉等疫情，只影響短期內(nèi)生豬供給及豬價，對豬周期影響有限。2018年8月初，我國沈陽首次發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟疫情，隨后在全國點狀持續(xù)散發(fā)，截至2019年8月末，全國累計發(fā)生145起疫情，撲殺生豬近120萬頭。受疫情影響，散戶大量退出，養(yǎng)殖戶補欄積極性嚴重受挫，自2018年9月份以來，全國生豬及能繁母豬存欄持續(xù)下降，預計2019年下半年豬價進入上行通道，新一輪的生豬周期將提前到來。

　　張學彪 中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)信息研究所 博士 副研究員。張學彪 中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)信息研究所 博士 副研究員。張學彪 中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)信息研究所 博士 副研究員。張學彪 中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)信息研究所 博士 副研究員。張學彪 中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)信息研究所 博士 副研究員。