前言
1 谷物類
1.1 稻谷
1.2 麥類
1.2.1 小麥
1.2.2 大麥
1.2.3 燕麥
1.2.4 黑麥
1.2.5 小黑麥
1.3 旱糧類
1.3.1 玉米
1.3.2 鮮食玉米
1.3.3 高粱
1.3.4 粟
1.3.5 稷
1.4 雜糧類
1.4.1 綠豆
1.4.2 豌豆
1.4.3 赤豆
1.4.4 小扁豆
1.4.5 鷹嘴豆
1.4.6 豇豆
1.5 成品糧
1.5.1 小麥粉
1.5.2 全麥粉
1.5.3 玉米糝
1.5.4 玉米粉
1.5.5 黑麥粉
1.5.6 黑麥全粉
1.5.7 大米
1.5.8 糙米
1.5.9 麥胚
2 油料和油脂
2.1 油籽類
2.1.1 小型油籽類
2.1.1.1 油菜籽
2.1.1.2 芝麻
2.1.1.3 亞麻籽
2.1.1.4 芥菜籽
2.1.2 棉籽
2.1.3 大型油籽類
2.1.3.1 大豆
2.1.3.2 花生仁
2.1.3.3 葵花籽
2.2 油脂
2.2.1 植物毛油
2.2.1.1 大豆毛油
2.2.1.2 菜籽毛油
2.2.1.3 花生毛油
2.2.1.4 棉籽毛油
2.2.1.5 玉米毛油
2.2.1.6 葵花籽毛油
2.2.2 植物油
2.2.2.1 大豆油
2.2.2.2 菜籽油
2.2.2.3 花生油
2.2.2.4 棉籽油
2.2.2.5 初榨橄欖油
2.2.2.6 精煉橄欖油
2.2.2.7 玉米油
3 蔬菜
3.1 鱗莖類蔬菜
3.1.1 鱗莖蔥類蔬菜
3.1.1.1 大蒜
3.1.1.2 洋蔥
3.1.2 綠葉蔥類蔬菜
3.1.2.1 韭菜
3.1.2.2 蔥
3.1.2.3 青蒜
3.1.2.4 蒜薹
……
4 干制蔬菜
5 水果
6 干制水果
7 堅果
8 糖料
9 飲料類
10 食用菌
11 調味料
12 藥用植物
13 動物源性食品
附錄1 國家衛(wèi)生健康委員會、農業(yè)農村部、國家市場監(jiān)督管理總局公告
附錄2 2019版食品中農藥最大殘留限量標準解析
附錄3 2019版食品中農藥殘留限量標準配套檢測方法的變化分析
附錄4 農藥中英文名稱及殘留物信息
附錄5 食品類別及測定部位
附錄6 農藥殘留檢測方法標準目錄
附錄7 食品中農藥殘留風險評估指南
附錄8 食品中農藥最大殘留限量制定指南
附錄9 農藥殘留檢測方法國家標準編制指南