鄭育龍 著
本書從酸味調(diào)味料、甜味調(diào)味料、苦味調(diào)味料、辣味調(diào)味料、咸味調(diào)味料、鮮味調(diào)…
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李葉 編
《中國(guó)家庭必備養(yǎng)生工具書:食物養(yǎng)生速查手冊(cè)》特色: 權(quán)威實(shí)用:以經(jīng)典的…
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賴來(lái)展 著
《黑色食品與健康長(zhǎng)壽》是三次獲國(guó)務(wù)院科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)的“黑色食品之父”賴來(lái)展…
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李寧 著
近年來(lái),隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)食養(yǎng)越來(lái)越重視,而且呈現(xiàn)一種趨勢(shì),…
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向紅丁 編
北京協(xié)和醫(yī)院內(nèi)分泌權(quán)威專家向紅丁教授通過(guò)《向紅?。禾悄虿★嬍?運(yùn)動(dòng)》向廣…
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(元)忽思慧 著
《皇家飲食調(diào)養(yǎng)指南》是一部古代營(yíng)養(yǎng)學(xué)專著,全書共三卷。卷一講的是諸般禁忌…
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齊翠華 著
《營(yíng)養(yǎng)配餐與膳食設(shè)計(jì)》作者既有在高校多年從事營(yíng)養(yǎng)配餐及膳食設(shè)計(jì)教學(xué)及科研…
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漢竹 著; 王忠良 編
超級(jí)大號(hào)的文字,超級(jí)精煉的語(yǔ)言,讀來(lái)毫無(wú)壓力,讓你輕輕松松地學(xué)習(xí)降壓知識(shí)…
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漢竹 著; 石晶明 編
《湯粥養(yǎng)人1000例》介紹了湯、粥這兩種大眾最為認(rèn)可的養(yǎng)生飲食法,結(jié)合傳統(tǒng)中…
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王永怡,張玲霞 著
《護(hù)肝養(yǎng)肝食療必讀全書(修訂版)》由“病毒性肝炎日常對(duì)癥護(hù)肝膳食”“病毒…
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王江瓊,童強(qiáng) 編
《營(yíng)養(yǎng)與膳食/全國(guó)高等衛(wèi)生職業(yè)教育技能緊缺型人才培養(yǎng)“十二五”規(guī)劃教材》…
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