甜瓜

　　《甜瓜》是《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略·浙江省農(nóng)民教育培訓(xùn)叢書》中的一個(gè)分冊(cè)，全書共分5章，第一章生產(chǎn)概況，主要介紹起源與分布、浙江甜瓜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀；第二章效益分析，主要介紹營養(yǎng)價(jià)值及食療作用、社會(huì)及生態(tài)效益、市場前景及風(fēng)險(xiǎn)防范；第三章關(guān)鍵技術(shù)，著重介紹主要品種、培育壯苗、整枝與授粉、土肥水管理、高效模式與栽培技術(shù)、病蟲害防控、采收和保鮮貯運(yùn)；第四章選購食用，主要介紹甜瓜選購技巧和方法，以及食用加工方法；第五章典型實(shí)例，主要介紹溫嶺市吉園果蔬專業(yè)合作社、寧波市鄞州景秀園果蔬專業(yè)合作社等十個(gè)省內(nèi)農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社及家庭農(nóng)場從事甜瓜生產(chǎn)經(jīng)營的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)?！短鸸稀芬粫瑑?nèi)容廣泛、技術(shù)先進(jìn)、文字簡練、圖文并茂、通俗易懂、編排新穎，可供廣大農(nóng)業(yè)企業(yè)種植基地管理人員、農(nóng)民專業(yè)合作社社員、家庭農(nóng)場成員和農(nóng)村種植大戶學(xué)習(xí)閱讀，也可作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)人員和農(nóng)業(yè)推廣管理人員技術(shù)輔導(dǎo)參考用書，還可作為高職高專院校、成人教育農(nóng)林牧漁類等專業(yè)用書。

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