定 價(jià):¥59.80
01食品研發(fā)設(shè)計(jì)與應(yīng)用
02功能食品加工與檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)
03食品儀器分析技術(shù)
04國際農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)評(píng)價(jià)與分等…
05中餐面點(diǎn)實(shí)操培訓(xùn)手冊
06食品檢測與合規(guī)管理實(shí)訓(xùn)
07食用菌優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)
08木材材質(zhì)改良的物理與化學(xué)…
09香椿揮發(fā)性組分分析
10現(xiàn)代食品分析實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)