中國市售茶葉農(nóng)藥殘留報(bào)告2019（西南卷）

定　價(jià)：￥198.00

作　者：	龐國芳，范春林著
出版社：	科學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787030638762	出版時(shí)間：	2020-02-01	包裝：	精裝
開本：	16開	頁數(shù)：	438	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《中國市售茶葉農(nóng)藥殘留報(bào)告》共分8卷：華北卷（北京市、天津市、石家莊市、太原市、呼和浩特市），東北卷-電商平臺(tái)卷（沈陽市、長春市、哈爾濱市和電商平臺(tái)），華東卷一（上海市、南京市、杭州市、合肥市），華東卷二（福州市、南昌市、濟(jì)南市），華中卷（鄭州市、武漢市、長沙市），華南卷（廣州市、南寧市、海口市），西南卷（重慶市、成都市、貴陽市、昆明市、拉薩市及林芝地區(qū)）和西北卷（西安市、蘭州市、西寧市、銀川市、烏魯木齊市）。每卷包括2019年市售7種茶葉農(nóng)藥殘留偵測報(bào)告和膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)與預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告。分別介紹了市售茶葉樣品采集情況，液相色譜-四極桿飛行時(shí)間質(zhì)譜（LC-Q-TOF/MS）和氣相色譜-四極桿飛行時(shí)間質(zhì)譜（GC-Q-TOF/MS）農(nóng)藥殘留檢測結(jié)果，農(nóng)藥殘留分布情況，農(nóng)藥殘留檢出水平與較大殘留限量（MRL）標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比分析，以及農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果。

作者簡介

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圖書目錄

目錄
重慶市
第1章 LC-Q-TOF/MS偵測重慶市211例市售茶葉樣品農(nóng)藥殘留報(bào)告 3
1.1 樣品種類、數(shù)量與來源 3
1.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比分析 11
1.3 茶葉中農(nóng)藥殘留分布 19
1.4 初步結(jié)論 22
第2章 LC-Q-TOF/MS偵測重慶市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)與預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 25
2.1 農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法 25
2.2 LC-Q-TOF/MS偵測重慶市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 31
2.3 LC-Q-TOF/MS偵測重慶市市售茶葉農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 35
2.4 LC-Q-TOF/MS偵測重慶市市售茶葉農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)論與建議 41
第3章 GC-Q-TOF/MS偵測重慶市211例市售茶葉樣品農(nóng)藥殘留報(bào)告 45
3.1 樣品種類、數(shù)量與來源 45
3.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比分析 53
3.3 茶葉中農(nóng)藥殘留分布 61
3.4 初步結(jié)論 65
第4章 GC-Q-TOF/MS偵測重慶市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)與預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 68
4.1 農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法 68
4.2 GC-Q-TOF/MS偵測重慶市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 74
4.3 GC-Q-TOF/MS偵測重慶市市售茶葉農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 78
4.4 GC-Q-TOF/MS偵測重慶市市售茶葉農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)論與建議 85
成都市
第5章 LC-Q-TOF/MS偵測成都市282例市售茶葉樣品農(nóng)藥殘留報(bào)告 91
5.1 樣品種類、數(shù)量與來源 91
5.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比分析 99
5.3 茶葉中農(nóng)藥殘留分布 107
5.4 初步結(jié)論 111
第6章 LC-Q-TOF/MS偵測成都市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)與預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 115
6.1 農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法 115
6.2 LC-Q-TOF/MS偵測成都市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 121
6.3 LC-Q-TOF/MS偵測成都市市售茶葉農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 125
6.4 LC-Q-TOF/MS偵測成都市市售茶葉農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)論與建議 133
第7章 GC-Q-TOF/MS偵測成都市282例市售茶葉樣品農(nóng)藥殘留報(bào)告 136
7.1 樣品種類、數(shù)量與來源 136
7.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比分析 144
7.3 茶葉中農(nóng)藥殘留分布 153
7.4 初步結(jié)論 158
第8章 GC-Q-TOF/MS偵測成都市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)與預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 161
8.1 農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法 161
8.2 GC-Q-TOF/MS偵測成都市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 167
8.3 GC-Q-TOF/MS偵測成都市市售茶葉農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 171
8.4 GC-Q-TOF/MS偵測成都市市售茶葉農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)論與建議 179
貴陽市
第9章 LC-Q-TOF/MS偵測貴陽市131例市售茶葉樣品農(nóng)藥殘留報(bào)告 185
9.1 樣品種類、數(shù)量與來源 185
9.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比分析 193
9.3 茶葉中農(nóng)藥殘留分布 199
9.4 初步結(jié)論 203
第10章 LC-Q-TOF/MS偵測貴陽市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)與預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 207
10.1 農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法 207
10.2 LC-Q-TOF/MS偵測貴陽市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 213
10.3 LC-Q-TOF/MS偵測貴陽市市售茶葉農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 217
10.4 LC-Q-TOF/MS偵測貴陽市市售茶葉農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)論與建議 224
第11章 GC-Q-TOF/MS偵測貴陽市131例市售茶葉樣品農(nóng)藥殘留報(bào)告 227
11.1 樣品種類、數(shù)量與來源 227
11.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比分析 235
11.3 茶葉中農(nóng)藥殘留分布 242
11.4 初步結(jié)論 246
第12章 GC-Q-TOF/MS偵測貴陽市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)與預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 250
12.1 農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法 250
12.2 GC-Q-TOF/MS偵測貴陽市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 255
12.3 GC-Q-TOF/MS偵測貴陽市市售茶葉農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 259
12.4 GC-Q-TOF/MS偵測貴陽市市售茶葉農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)論與建議 266
昆明市
第13章 LC-Q-TOF/MS偵測昆明市186例市售茶葉樣品農(nóng)藥殘留報(bào)告 271
13.1 樣品種類、數(shù)量與來源 271
13.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比分析 279
13.3 茶葉中農(nóng)藥殘留分布 287
13.4 初步結(jié)論 291
第14章 LC-Q-TOF/MS偵測昆明市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)與預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 295
14.1 農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法 295
14.2 LC-Q-TOF/MS偵測昆明市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 301
14.3 LC-Q-TOF/MS偵測昆明市市售茶葉農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 305
14.4 LC-Q-TOF/MS偵測昆明市市售茶葉農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)論與建議 312
第15章 GC-Q-TOF/MS偵測昆明市186例市售茶葉樣品農(nóng)藥殘留報(bào)告 315
15.1 樣品種類、數(shù)量與來源 315
15.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比分析 323
15.3 茶葉中農(nóng)藥殘留分布 331
15.4 初步結(jié)論 336
第16章 GC-Q-TOF/MS偵測昆明市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)與預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 339
16.1 農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法 339
16.2 GC-Q-TOF/MS偵測昆明市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 345
16.3 GC-Q-TOF/MS偵測昆明市市售茶葉農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 349
16.4 GC-Q-TOF/MS偵測昆明市市售茶葉農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)論與建議 356
拉薩市及林芝地區(qū)
第17章 LC-Q-TOF/MS偵測拉薩市及林芝地區(qū)45例市售茶葉樣品農(nóng)藥殘留報(bào)告 363
17.1 樣品種類、數(shù)量與來源 363
17.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比分析 371
17.3 茶葉中農(nóng)藥殘留分布 376
17.4 初步結(jié)論 378
第18章 LC-Q-TOF/MS偵測拉薩市及林芝地區(qū)市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)與預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 381
18.1 農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法 381
18.2 LC-Q-TOF/MS偵測拉薩市及林芝地區(qū)市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 386
18.3 LC-Q-TOF/MS偵測拉薩市及林芝地區(qū)市售茶葉農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 390
18.4 LC-Q-TOF/MS偵測拉薩市及林芝地區(qū)市售茶葉農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)論與建議 396
第19章 GC-Q-TOF/MS偵測拉薩市及林芝地區(qū)45例市售茶葉樣品農(nóng)藥殘留報(bào)告 400
19.1 樣品種類、數(shù)量與來源 400
19.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比分析 407
19.3 茶葉中農(nóng)藥殘留分布 412
19.4 初步結(jié)論 417
第20章 GC-Q-TOF/MS偵測拉薩市及林芝地區(qū)市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)與預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 420
20.1 農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法 420
20.2 GC-Q-TOF/MS偵測拉薩市及林芝地區(qū)市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 425
20.3 GC-Q-TOF/MS偵測拉薩市及林芝地區(qū)市售茶葉農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 429
20.4 GC-Q-TOF/MS偵測拉薩市及林芝地區(qū)市售茶葉農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
結(jié)論與建議 435
參考文獻(xiàn) 438