第一章 肉牛生態(tài)養(yǎng)殖概述
第一節(jié) 肉牛生態(tài)養(yǎng)殖的概念及內涵
一、肉牛生態(tài)養(yǎng)殖的概念
二、肉牛生態(tài)養(yǎng)殖的內涵
第二節(jié) 肉牛生態(tài)養(yǎng)殖的意義
一、可以充分利用自然條件以減少對資源的消耗
二、可以充分利用肉牛生產過程中的糞水為植物生長提供有機肥
三、可以充分利用自然資源獲得優(yōu)質、綠色的產品
第三節(jié) 肉牛生態(tài)養(yǎng)殖的生產特點
一、肉牛生態(tài)養(yǎng)殖是養(yǎng)牛與農、林、草的有機結合
二、肉牛生態(tài)養(yǎng)殖可提高生產效益
三、肉牛生態(tài)養(yǎng)殖可以促進種植業(yè)發(fā)展
四、肉牛生態(tài)養(yǎng)殖可以提高動物產品的安全性
第四節(jié) 肉牛生態(tài)養(yǎng)殖的模式
一、“肉牛養(yǎng)殖+沼氣能源+種植”模式
二、農林牧結合生態(tài)模式
三、種草養(yǎng)肉牛生態(tài)模式
第二章 肉牛的品種及選擇
第一節(jié) 常見肉牛品種介紹
一、國外的肉牛品種
二、我國的肉牛品種
三、其他肉牛品種
第二節(jié) 肉牛的選種和經濟雜交
一、肉牛的選種方法
二、肉牛的經濟雜交方法
第三節(jié) 肉牛的選購和運輸
一、肉牛的選購
二、肉牛的運輸
第三章 肉牛場的建設和環(huán)境控制
第一節(jié) 牛場的建設
一、場址選擇
二、牛場規(guī)劃布局
三、牛舍的設計和建設
四、輔助性建筑和設施設備
第二節(jié) 牛場的環(huán)境管理
一、場區(qū)的環(huán)境管理
二、牛舍的環(huán)境控制
第四章 肉牛生態(tài)養(yǎng)殖的飼料及配制
第一節(jié) 肉牛的營養(yǎng)需要
一、需要的營養(yǎng)物質
二、肉牛飼養(yǎng)標準
第二節(jié) 肉牛常用飼料原料
一、粗飼料
二、青綠飼料
……
第五章 肉牛生態(tài)養(yǎng)殖的飼養(yǎng)管理
第六章 肉牛生態(tài)養(yǎng)殖的成本管理
第七章 肉牛生態(tài)養(yǎng)殖的疾病防控
主要參考文獻