資深買手寶典手冊

定　價：￥69.80

作　者：	冷蕓著
出版社：	上?？茖W技術出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787547847633	出版時間：	2020-04-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	292	字數(shù)：

內容簡介

　　本書是繼《時裝買手實用手冊》后又一本由冷蕓本人創(chuàng)作、專為資深買手而撰寫的書。本書涉及的內容包括：時尚行業(yè)的發(fā)展趨勢以及這些趨勢將如何影響買手的工作？買手可以執(zhí)行哪些個人力所能及的市場調研？買手應該如何運用企業(yè)預測體系來規(guī)劃銷售策略、促銷折扣、OTB采購預算以及庫存？如何將海量的潮流趨勢資訊與自己的品牌定位及目標消費者需求結合在一起并找到他們的共性？如何選品并打造爆款？如何訂貨補貨？如何開發(fā)與管理供應商？本書每一章節(jié)都有商業(yè)案例。這些案例既涉及線下企業(yè)，也涉及線上店鋪。相信它們對讀者會有更多的啟發(fā)。

作者簡介

　　冷蕓，香港大學博士。時尚商業(yè)培訓導師、商業(yè)顧問及專欄作家。2019秋冬深圳時裝周時尚大獎評委，2017秋冬上海時裝周特邀評論員。其企業(yè)客戶包括：唯品會、韓都衣舍、赫基（歐時力）、康泰納仕時尚培訓中心等公司。其合作的媒體則包括Business of Fashion，《周末畫報》，《商品與質量·奢侈品》等。冷蕓對時尚產業(yè)的觀點也曾多次被國內主流時尚及財經媒體所引用。冷蕓曾于2013-14年獲得由美國政府頒發(fā)的富布萊特（Fulbright）學者獎。同年冷蕓在紐約帕森斯（Parsons）設計學院做訪問學者。冷蕓曾在鞋服業(yè)工作近15年。曾任職于中國耐克、百麗集團與利豐集團等公司。其所涉及的工作包括銷售、商務拓展、產品開發(fā)、商品采購、零售運營以及總經理等。冷蕓主要出版作品有《中國時尚：對話中國服裝設計師》和《時裝買手實用手冊》（已7次印刷，第3版即將上市）。

圖書目錄

前言
第一章服裝行業(yè)發(fā)展趨勢及其對買手職業(yè)的影響
第一節(jié) 服裝行業(yè)發(fā)展趨勢
第二節(jié) 新發(fā)展趨勢下的服裝行業(yè)所產生的變化及它們如何影響買手職業(yè)的發(fā)展
第三節(jié) 買手應當如何適應行業(yè)新趨勢的發(fā)展？
案例一：AI將如何改變我們的時尚產業(yè)？
案例二：無人店鋪將如何改變時尚產業(yè)的消費？
練習
第二章中國時尚消費者習性正在發(fā)生什么變化？
第一節(jié) 買手如何才能關注到消費者習性的變化？
第二節(jié) 消費者定位方式的變化：從“人口”定位到“價值”定位
第三節(jié) 消費者給我們“意外”的反饋
案例：由冷蕓主導的正態(tài)智庫于2018年8~11月所做的大眾消費群體調研
練習
第三章資深買手所需具備的市場調研技能
第一節(jié) 市場調研的流程
第二節(jié) 市場調研常用的調研方法及它們各自適用的場合及利弊
第三節(jié) 不是會說話就會提問：問卷設計與問題設計常見錯誤及正確方法
第四節(jié) 依靠個人可以完成的市場調研方法
案例：中國消費者服飾鞋消費習性調研焦點小組訪談調研設計第四章企業(yè)預算體系：銷售預測—采購預算（OTB）—現(xiàn)金流預測
第一節(jié) 銷售預測
第二節(jié) OTB預算-庫存規(guī)劃-促銷規(guī)劃
第三節(jié) 損益表與現(xiàn)金流預測
案例：轉型后的買手店銷售預測
第五章如何將時尚流行趨勢落地為適合本品牌的流行元素表？
第一節(jié) 時尚流行趨勢基礎知識
第二節(jié) 時尚流行趨勢預測原理、方法及內容
第三節(jié) 品牌定位、用戶需求及潮流元素之間的關系
案例：名創(chuàng)優(yōu)品的商業(yè)模式探索
練習
第六章商品企劃
第一節(jié) 商品企劃的定義以及執(zhí)行過程中的常見問題
第二節(jié) 新零售下的商品上市波段與產品線寬度規(guī)劃
第三節(jié) 商品潮流生命周期企劃
第四節(jié) 商品品類結構性企劃
第五節(jié) 其他商品企劃
第六節(jié) 核心系列的企劃
案例：如何制作快時尚商品企劃案？
第七章如何選款及打造爆款?
第一節(jié) 快速選款法
第二節(jié) 爆款選款法
第三節(jié) 如何利用圖片與文案打造爆款？
案例：爆款選擇
練習
第八章產品開發(fā)與訂貨
第一節(jié) 產品上市周期
第二節(jié) 訂貨會
第三節(jié) 貨品調撥
案例一：參加知名運動品訂貨會是一種怎樣的體驗？
案例二：訂貨會前的內部商品評估會議具體是如何操作的?
練習
第九章供應商的開發(fā)與管理
第一節(jié) 鞋服業(yè)供應商的分類與開發(fā)策略
第二節(jié) 供應商開發(fā)渠道
第三節(jié) 供應商開發(fā)評估
第四節(jié) 簽訂協(xié)議
第五節(jié) 供應商合作后的評估方法
案例一：我參加意大利MICAM鞋業(yè)展的經歷分享
案例二：供應商如何幫助品牌方（店鋪方）有效降低庫存？
練習
第十章綜合案例
案例一：電商大促當前，買手需要做好哪些準備工作？
案例二：利郎是如何將公司特賣會延展為“線下雙11”活動的？
案例三：新品上市后，如何利用活動提高新品銷售？