前言
一、基因和轉基因技術
1.什么是基因?
2.什么是轉基因技術?
知識擴展:轉基因技術的新發(fā)展——基因編輯技術
3.什么是轉基因生物?
4.自然界中存在基因轉移現(xiàn)象嗎?
5.轉基因技術與傳統(tǒng)育種技術有何異同?
6.農民種植的農作物都是天然產生的嗎?
7.轉基因技術是否安全?
知識擴展:基因是怎樣轉入生物體的?
二、國內外轉基因技術發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢
8.轉基因技術有什么好處?
9.我國為什么要發(fā)展轉基因技術?
知識擴展:轉基因與國際農業(yè)發(fā)展方式變化
10.轉基因技術的發(fā)展趨勢是什么?
11.轉基因技術目前主要應用于哪些領域?
12.目前開發(fā)的轉基因植物主要解決了哪些問題?
13.目前世界上已在生產中應用的轉基因
作物種類有哪些?
14.全球轉基因作物種植面積有多少?
15.全球轉基因產業(yè)產值水平怎樣?
16.美國的轉基因技術發(fā)展和應用情況怎樣?
17.歐盟的轉基因技術發(fā)展和應用情況怎樣?
18.我國如何看待轉基因技術?
知識擴展:我國農業(yè)轉基因研發(fā)進展
19.轉基因大豆有哪些類型?
20.我國轉基因大豆發(fā)展形勢
21.轉基因玉米有哪些類型?
22.轉Bt基因抗蟲玉米為什么能殺死害蟲?
23.轉Bt基因抗蟲玉米為何備受青睞?
知識擴展:Bt傳奇
24.轉基因棉花有哪些類型?
25.我國為什么要發(fā)展轉基因水稻?
26.我國的轉基因抗蟲水稻基本情況及應用前景如何?
27.“一帶一路”國家種植轉基因作物情況如何?
28.轉基因動物的產業(yè)化養(yǎng)殖情況如何?
三、轉基因產品與食品安全
29.什么是轉基因食品?
30.轉基因食品的分類有哪些?
31.什么是食品安全?
32.傳統(tǒng)食品一定安全嗎?
33.如何理解食品的健康危害和風險?
34.如何識別市場上的轉基因產品?
35.如何看待轉基因產品的安全性?
知識擴展:萬一轉入“壞”基因怎么辦?
36.人吃了轉基因食品,自身的基因會不會改變?
37.能長期食用轉基因食品嗎?
38.西方國家的人都吃轉基因食品嗎?
39.為什么說食用轉基因抗蟲水稻是安全的?
40.轉基因大豆可以放心食用嗎?
……
四、轉基因作物的環(huán)境安全性
五、肅清謠言是正確認識轉基因的前提
六、我國轉基因生物安全管理
七、湖北省轉基因技術研發(fā)及轉基因生物安全管理工作進展
附錄