國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心年鑒（2017卷）

　　《國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心年鑒（2017卷）》是按年度連續(xù)出版的資料性工具書，全面、系統(tǒng)、準(zhǔn)確地匯輯了2017年度國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心的重要時(shí)事、文獻(xiàn)和統(tǒng)計(jì)資料。年鑒集年表、圖錄、索引、文摘、表譜、統(tǒng)計(jì)資料、指南于一身，具有資料反應(yīng)及時(shí)、連續(xù)出版、功能齊全的特點(diǎn)。 本年鑒根據(jù)國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心的主要業(yè)務(wù)，把食品安全標(biāo)準(zhǔn)、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、風(fēng)險(xiǎn)交流、風(fēng)險(xiǎn)評估、523項(xiàng)目、重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、信息化建設(shè)等幾個(gè)主要業(yè)務(wù)領(lǐng)域在2017年的工作動(dòng)態(tài)、研究進(jìn)展等收錄在冊。在選材上，系統(tǒng)全面、客觀正確以及濃縮精煉。在結(jié)構(gòu)上，包括：文件和法規(guī)、機(jī)構(gòu)概況、大事記、國內(nèi)外食品安全動(dòng)態(tài)、統(tǒng)計(jì)資料、研究進(jìn)展、人物志、附錄等欄目?！秶沂称钒踩L(fēng)險(xiǎn)評估中心年鑒（2017卷）》向食品安全領(lǐng)域的管理機(jī)構(gòu)、科研機(jī)構(gòu)、食品企業(yè)等讀者提供了全面、真實(shí)、系統(tǒng)的事實(shí)資料，便于讀者了解中心現(xiàn)狀和研究食品安全領(lǐng)域的發(fā)展趨勢，具有連續(xù)的參考價(jià)值。

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