中國食品工業(yè)標準匯編食品生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范卷

定　價：￥100.00

作　者：	國家食品安全風險評估中心，中國標準出版社
出版社：	中國標準出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787506691673	出版時間：	2018-12-01	包裝：
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內(nèi)容簡介

　　《中國食品工業(yè)標準匯編》是我國食品標準化方面的一套大型叢書，按行業(yè)分類分別立卷?！吨袊称饭I(yè)標準匯編食品生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范卷》由國家食品安全風險評估中心和中國標準出版社聯(lián)合編制。本匯編為首次出版。主要內(nèi)容包括*部分基礎(chǔ)標準，第二部分各類食品生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范，第三部分食品添加劑、接觸材料及制品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范，收錄了截至2018年10月底發(fā)布的食品生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范食品安全國家標準29項。本匯編可供食品行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、科研單位的技術(shù)人員，各級食品監(jiān)督、檢驗機構(gòu)的人員，各管理部門的相關(guān)人員使用，也可供大專院校相關(guān)專業(yè)的師生參考。

作者簡介

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圖書目錄

一、基礎(chǔ)標準
GB 14881-2013食品安全國家標準食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范
GB 31621-2014食品安全國家標準食品經(jīng)營過程衛(wèi)生規(guī)范
二、各類食品生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范
GB 8950-2016食品安全國家標準罐頭食品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范
GB 8951-2016食品安全國家標準蒸餾酒及其配制酒生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范
GB 8952-2016食品安全國家標準啤酒生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范
GB 8953-2018食品安全國家標準醬油生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范
GB 8954-2016食品安全國家標準食醋生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范
GB 8955-2016食品安全國家標準食用植物油及其制品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范
GB 8956-2016食品安全國家標準蜜餞生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范
GB 8957-2016食品安全國家標準糕點、面包衛(wèi)生規(guī)范
GB 12693-2010食品安全國家標準乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范
GB 12694-2016食品安全國家標準畜禽屠宰加工衛(wèi)生規(guī)范
GB 12695-2016食品安全國家標準飲料生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范
GB 12696-2016食品安全國家標準發(fā)酵酒及其配制酒生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范
GB 13122-2016食品安全國家標準谷物加工衛(wèi)生規(guī)范
GB 17403-2016食品安全國家標準糖果巧克力生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范
GB 17404-2016食品安全國家標準膨化食品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范
GB 18524-2016食品安全國家標準食品輻照加工衛(wèi)生規(guī)范
GB 19304-2018食品安全國家標準包裝飲用水生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范
GB 20799-2016食品安全國家標準肉和肉制品經(jīng)營衛(wèi)生規(guī)范
GB 20941-2016食品安全國家標準水產(chǎn)制品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范
GB 21710-2016食品安全國家標準蛋與蛋制品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范
GB 22508-2016食品安全國家標準原糧儲運衛(wèi)生規(guī)范
GB 23790-2010食品安全國家標準粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范
GB 29923-2013食品安全國家標準特殊醫(yī)學用途配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范
GB 31641-2016食品安全國家標準航空食品衛(wèi)生規(guī)范
GB 31646-2018食品安全國家標準速凍食品生產(chǎn)和經(jīng)營衛(wèi)生規(guī)范
三、食品添加劑、接觸材料及制品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范
GB 31603-2015食品安全國家標準食品接觸材料及制品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范
GB 31647-2018食品安全國家標準食品添加劑生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范