酒店企業(yè)運(yùn)營(yíng)與管理的探索和實(shí)踐

定　價(jià)：￥49.00

作　者：	谷慧敏，秦宇，冉小峰
出版社：	旅游教育出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787563738472	出版時(shí)間：	2018-10-01	包裝：
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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本論文集由多名北京第二外語(yǔ)學(xué)院的碩士研究生完成，從酒店企業(yè)運(yùn)營(yíng)與管理的探索和實(shí)踐的角度進(jìn)行研討、分析，以專(zhuān)業(yè)的視角解讀酒店管理產(chǎn)業(yè)及相關(guān)問(wèn)題。*后由學(xué)院主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行匯編成書(shū)。本書(shū)內(nèi)容較為實(shí)用，可操作性、指導(dǎo)性強(qiáng)，有較強(qiáng)的創(chuàng)新性。