食品安全科普讀本：小學(xué)篇

定　價：￥28.00

作　者：	廈門市食品安全委員會辦公室
出版社：	中國計量出版社
叢編項(xiàng)：
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ISBN：	9787502646172	出版時間：	2018-07-01	包裝：
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內(nèi)容簡介

　　《食品安全科普讀本：小學(xué)篇》積極引導(dǎo)廣大小學(xué)生用知識武裝頭腦，用科學(xué)擊破謠言，成為“食安”小達(dá)人，力求以通俗易懂的文字、生動活潑的語調(diào)以及簡單實(shí)用的食安知識，開啟同學(xué)們食品安全的科學(xué)之旅。跟隨《食品安全科普讀本：小學(xué)篇》的主人公“安安”和“萌萌”，大家將一起認(rèn)識食品中的化學(xué)及微生物污染物，學(xué)習(xí)應(yīng)對食品中毒的小妙招，科學(xué)巧辨謠言，掌握食品選購小技巧，成為食品消費(fèi)維權(quán)小衛(wèi)士。希望廣大小學(xué)生可以通過閱讀《食品安全科普讀本：小學(xué)篇》，做到人人關(guān)心食品安全、人人維護(hù)食品安全，人人宣傳食品安全，用行動共建食品安全新“食”代。

作者簡介

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圖書目錄

講認(rèn)識食品
第二講食品中的有益和有害微生物
第三講教你正確認(rèn)識食品添加劑
第四講農(nóng)藥獸藥知多少
第五講食品中的重金屬
第六講遠(yuǎn)離食物中毒
第七講 “路邊攤”食品為什么要少吃
第八講舌尖上的謠言
第九講如何正確選購零食
第十講消費(fèi)維權(quán)我能行