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當(dāng)前位置: 首頁出版圖書生活時(shí)尚旅游旅游理論/旅游實(shí)務(wù)
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  • 飯店財(cái)務(wù)管理

    飯店財(cái)務(wù)管理

    馬潤(rùn)洪,梁智編著

    編輯推薦:旅游高等職業(yè)教育飯店管理專業(yè)教材。國(guó)家旅游局人事勞動(dòng)教育司指定…

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  • 導(dǎo)游實(shí)操多維心理分析案例100

    導(dǎo)游實(shí)操多維心理分析案例100

    閻綱編著

    什么是導(dǎo)游服務(wù)的精髓?如何進(jìn)一步提高帶團(tuán)技能?在帶團(tuán)中怎樣未雨綢繆,及時(shí)…

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  • 幽默導(dǎo)游詞

    幽默導(dǎo)游詞

    王連義主編

    導(dǎo)游貪嘴佐料大全!幽默像一只美麗的蝴蝶,飛舞在藝術(shù)的殿堂引起了多少哲人和…

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  • 飯店餐飲部的運(yùn)行與管理(第二版)

    飯店餐飲部的運(yùn)行與管理(第二版)

    李勇平,王曉曉編著

    本書是為了適應(yīng)旅游飯店崗位培訓(xùn)而編寫的專業(yè)系列教材之一。依據(jù)國(guó)內(nèi)飯店行業(yè)…

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  • 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)

    現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)

    徐飛雄[等]著

    本書深入研究旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中發(fā)生的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象、客觀規(guī)律,力求全面地探索與解決…

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  • 導(dǎo)游學(xué)原理與實(shí)踐

    導(dǎo)游學(xué)原理與實(shí)踐

    趙湘軍著

    本書全面介紹了導(dǎo)游學(xué)概論,旅游學(xué)原理與導(dǎo)游服務(wù),管理學(xué)原理與導(dǎo)游管理,心…

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  • 邊塞風(fēng)光導(dǎo)游詞(走進(jìn)神奇的西部)

    邊塞風(fēng)光導(dǎo)游詞(走進(jìn)神奇的西部)

    錢鈞主編

    作為旅游工作者,我們?cè)谟螝v了寧夏、內(nèi)蒙古的山山水水后,從中得到了諸多啟迪…

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  • 導(dǎo)游服務(wù)實(shí)訓(xùn)教程

    導(dǎo)游服務(wù)實(shí)訓(xùn)教程

    侯志強(qiáng)主編;李勝芬[等]編寫

    《導(dǎo)游服務(wù)實(shí)訓(xùn)教程》的編寫思路緊緊圍繞當(dāng)前旅游專業(yè)高職高專教育的辦學(xué)思想…

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  • 旅游人力資源開發(fā)

    旅游人力資源開發(fā)

    余昌國(guó)著

    余昌國(guó),1968年生于江西省修水縣,1996年畢業(yè)于北京師范大學(xué),獲教育碩士學(xué)位…

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  • 旅游宗教文化(第2版)

    旅游宗教文化(第2版)

    沈祖祥主編

    《普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材·高等職業(yè)教育旅游專業(yè)基礎(chǔ)課教…

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  • 旅游經(jīng)濟(jì)研究與探索

    旅游經(jīng)濟(jì)研究與探索

    羅明義著

    《旅游經(jīng)濟(jì)研究與探索》共選擇收集了10年來作者公開發(fā)表的42篇文稿,內(nèi)容包括…

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  • 旅游景區(qū)服務(wù)與管理

    旅游景區(qū)服務(wù)與管理

    姜若愚主編

    旅游景區(qū)是綜合性的服務(wù)系統(tǒng),實(shí)踐性強(qiáng),對(duì)人員素質(zhì)要求高。本書在體系上分為…

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  • 餐飲服務(wù)技能

    餐飲服務(wù)技能

    屈云波 編

    “民以食為天”這句中國(guó)老話,真可算是“至理明…

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  • 飯店法通論:第四版

    飯店法通論:第四版

    (美)杰克·P·杰弗瑞斯(Jack P…

    編輯推薦:美國(guó)飯店業(yè)協(xié)會(huì)教育學(xué)院系列教材。 目前,全世界有60多個(gè)國(guó)家引進(jìn)…

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  • 現(xiàn)代酒店禮儀規(guī)范

    現(xiàn)代酒店禮儀規(guī)范

    張四成,王蘭英編著

    本書內(nèi)容著意使酒店員工通過了解人際交際和酒店服務(wù)接待工作中的禮貌禮儀禮節(jié)…

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  • 甘肅導(dǎo)游詞

    甘肅導(dǎo)游詞

    高偉,秦斌峰主編

    優(yōu)秀導(dǎo)游詞系列。本書內(nèi)容包括“甘肅省情知識(shí)”和收錄的相關(guān)導(dǎo)游詞35篇,目的…

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  • 生態(tài)旅游與可持續(xù)發(fā)展

    生態(tài)旅游與可持續(xù)發(fā)展

    印開蒲,鄢和琳編著

    本書以可持續(xù)發(fā)展為主線研究了生態(tài)系統(tǒng)之間的有關(guān)問題,探討了中國(guó)特色生態(tài)旅…

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  • 旅游企業(yè)投資與管理

    旅游企業(yè)投資與管理

    王俊鴻,季哲文編著

    《旅游企業(yè)投資與管理》是一本有關(guān)旅游企業(yè)投資和管理的專業(yè)教材。旅游企業(yè)投…

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  • 旅游服務(wù)語言藝術(shù)

    旅游服務(wù)語言藝術(shù)

    唐由慶編著

    教材的第一要義是學(xué)術(shù)性和權(quán)威性。在編輯過程中,我們追求的是理論性和應(yīng)用性…

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  • 都江堰·青城山:中國(guó)的世界文化與自然遺產(chǎn)

    都江堰·青城山:中國(guó)的世界文化與自然遺產(chǎn)

    馬虹,何易編著

    曹操好借杜康酒抒發(fā)對(duì)人生的感悟:“對(duì)酒當(dāng)歌,人生幾何!”學(xué)無涯,知無涯,…

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  • 城界消失·旅游地產(chǎn)

    城界消失·旅游地產(chǎn)

    陳勁松主編

    本書在都市融合和城界消失背景下,對(duì)旅游區(qū)域開發(fā)熱潮提出了旅游市場(chǎng)細(xì)分、旅…

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  • 江南水鄉(xiāng)導(dǎo)游詞

    江南水鄉(xiāng)導(dǎo)游詞

    本書編寫組編

    江南水鄉(xiāng)是流傳千古的詩篇,纏綿悱惻,江南水鄉(xiāng)是綿延不絕的畫卷,婀娜多姿。…

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  • 現(xiàn)代旅游飯店籌建實(shí)務(wù)

    現(xiàn)代旅游飯店籌建實(shí)務(wù)

    江英軍編著

    編輯推薦:旅游理論與實(shí)務(wù)叢書。本書是我國(guó)出版的第一本詳細(xì)介紹旅游飯店籌建…

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  • 前廳部運(yùn)行與管理

    前廳部運(yùn)行與管理

    吳梅主編

    修訂后的新版高職教材在保持原教材優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上,以方便教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)為…

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  • 實(shí)用導(dǎo)游技能(再版)

    實(shí)用導(dǎo)游技能(再版)

    彭元力,周剛剛主編

    《實(shí)用導(dǎo)游技能》一書是本探索幫助導(dǎo)游提高導(dǎo)游服務(wù)技能一導(dǎo)游文化的導(dǎo)游年審…

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  • 旅游規(guī)劃的市場(chǎng)分析

    旅游規(guī)劃的市場(chǎng)分析

    王雷亭著

    常用的市場(chǎng)調(diào)查的形式常用的具體調(diào)查形式主要包括:?jiǎn)柧碚{(diào)查、訪問調(diào)查、電話…

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  • 旅游資源學(xué)

    旅游資源學(xué)

    鄢志武主編

    本書共分三篇:“旅游資源學(xué)總論篇”、“旅游資源學(xué)各論篇”、“旅游資源實(shí)的…

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  • 旅游對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)度研究:以秦皇島為例

    旅游對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)度研究:以秦皇島為例

    張帆等著

    目前,旅游業(yè)已成為全球最大的產(chǎn)業(yè)之一,國(guó)際上許多國(guó)家和地區(qū),國(guó)內(nèi)的絕大多…

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  • 旅游心理學(xué)

    旅游心理學(xué)

    馬建敏主編

    旅游系列教材 旅游管理系列教材。本書著重研究了旅游心理學(xué)的基本問題,分析…

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  • 中國(guó)出境旅游者消費(fèi)行為模式研究

    中國(guó)出境旅游者消費(fèi)行為模式研究

    中國(guó)出境旅游者消費(fèi)行為模式研究課題組編

    本書分為七章,詳細(xì)內(nèi)容包括中國(guó)出境旅游市場(chǎng)化進(jìn)程分析、發(fā)展階段的劃分、發(fā)…

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  • 青島導(dǎo)游詞

    青島導(dǎo)游詞

    青島市旅游局編

    本書是青島市旅游史上第一本公開發(fā)行的較為完整的導(dǎo)游詞,內(nèi)容翔實(shí),具有開創(chuàng)…

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  • 旅游社交禮儀(第2版)

    旅游社交禮儀(第2版)

    陳剛平,周曉梅著

    編輯推薦:旅游高等職業(yè)教育專業(yè)基礎(chǔ)課教材。國(guó)家旅游局人事勞動(dòng)教育司指定用…

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  • 飯店業(yè)質(zhì)量管理

    飯店業(yè)質(zhì)量管理

    (美)Robert H.Woods,(美)Judy Z.King…

    《飯店業(yè)質(zhì)量管理》幫助您全面了解國(guó)際現(xiàn)代化飯店的管理與動(dòng)作實(shí)務(wù),提高飯店…

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  • 旅游政策與法規(guī)

    旅游政策與法規(guī)

    趙林余,趙勤編著

    旅游專業(yè)是應(yīng)用型專業(yè),只是緊貼旅游行業(yè)的實(shí)際,才是有生命力。改革開放十幾…

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  • 瘋狂の英語:旅游口語300句(1書2磁帶)

    瘋狂の英語:旅游口語300句(1書2磁帶)

    廣州市旗艦軟件科技有限公司 主編

    本書特點(diǎn):1、系統(tǒng)性較強(qiáng)。每本書分為若干單元,每單元一場(chǎng)景,包括對(duì)話、舉…

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  • 飯店業(yè)前沿問題

    飯店業(yè)前沿問題

    張潤(rùn)鋼

    本書收有“飯店評(píng)星與提高飯店經(jīng)營(yíng)管理的專業(yè)化水平”、“反思我國(guó)飯店職業(yè)教…

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  • 旅游烹飪職業(yè)道德

    旅游烹飪職業(yè)道德

    劉彤主編

    旅游烹飪專業(yè)高等職業(yè)教育教材。本書以“三個(gè)代表”重要思想和十六大報(bào)告為指…

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  • 中國(guó)旅游歷史文化概論

    中國(guó)旅游歷史文化概論

    邵驥順編著

    隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,被譽(yù)之為“無煙無業(yè)”、“無形輸出”的…

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  • 旅游案例分析與啟示

    旅游案例分析與啟示

    蔣炳輝 著

    《旅游案例分析與啟示》反映出旅游業(yè)中的服務(wù)質(zhì)量問題以及消費(fèi)者存在的一此不…

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