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當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時尚旅游旅游理論/旅游實(shí)務(wù)
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  • 聚焦旅游安全

    聚焦旅游安全

    王健民 著

    《聚焦旅游安全》的一些特點(diǎn)，在于資料翔實(shí)、內(nèi)容豐富、觀點(diǎn)明確。《聚焦旅游…

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  • 日本旅游政策研究

    日本旅游政策研究

    陳友華

    在本書中，作者將旅游及旅游政策與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系作為切入點(diǎn)，對日本旅游政策…

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  • 當(dāng)代中國旅游業(yè)發(fā)展研究：集團(tuán)·會展·區(qū)域

    當(dāng)代中國旅游業(yè)發(fā)展研究：集團(tuán)·會展·區(qū)域

    劉耿大

    《當(dāng)代中國旅游業(yè)發(fā)展研究：集團(tuán)·會展·區(qū)域》劉耿大先生的一書乃是…

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  • 陜西旅游資源評價(jià)研究

    陜西旅游資源評價(jià)研究

    馬耀峰

    《陜西旅游資源評價(jià)研究》是陜西旅游十五重點(diǎn)規(guī)劃課題的核心成果，其以2003年…

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  • 旅游規(guī)劃與開發(fā)

    旅游規(guī)劃與開發(fā)

    龔紹方

    《旅游規(guī)劃與開發(fā)》是高等教育旅游管理專業(yè)“十一五”規(guī)劃…

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  • 飯店工程部高效管理

    飯店工程部高效管理

    陸諍嵐、王文豪

    中國能源價(jià)格持續(xù)上漲，飯店能源成本迅速增加，飯店如何降低能源消耗？ “環(huán)…

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  • 會展旅游

    會展旅游

    張顯春

    《全國高職高專會展策劃與管理專業(yè)系列教材：會展旅游》根據(jù)高職高專會展專業(yè)…

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  • 中國旅游業(yè)十一五人才規(guī)劃

    中國旅游業(yè)十一五人才規(guī)劃

    中華人民共和國國家旅游局 編

    《中國旅游業(yè)“十一五”人才規(guī)劃》包括兩部分。主規(guī)劃：發(fā)展背景、需求預(yù)測、…

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  • 旅游學(xué)概論

    旅游學(xué)概論

    唐立軍 主編

    《旅游學(xué)概論》力求內(nèi)容體系完整、嚴(yán)謹(jǐn)，突出實(shí)用性和適學(xué)性，對學(xué)習(xí)使用者具…

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  • 人文旅游（第三輯）

    人文旅游（第三輯）

    潘立勇、傅建祥

    休閑與人的生活品質(zhì)、生存境界內(nèi)在相關(guān)，直接影響到和諧社會的構(gòu)建。所謂休閑…

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  • 旅游投資環(huán)境研究

    旅游投資環(huán)境研究

    鄧宏兵

    旅游是在一定的社會經(jīng)濟(jì)條件下所產(chǎn)生的，并隨著社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展而發(fā)展的一種綜合…

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  • 中國旅游資源概況

    中國旅游資源概況

    萬劍敏、陳少玲

    《中國旅游資源概況》共分12章，全面介紹中國旅游資源的分類、分布和區(qū)域特征…

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  • 飯店服務(wù)規(guī)程

    飯店服務(wù)規(guī)程

    范運(yùn)銘

    旅游業(yè)和飯店業(yè)的快速發(fā)展，旅游教育規(guī)模的不斷擴(kuò)大，對旅游相關(guān)專業(yè)教材的建…

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  • 山東旅游文學(xué)

    山東旅游文學(xué)

    王松毅

    一個稱職的旅游工作者（不僅限于導(dǎo)游工作者）應(yīng)該是文化大使，應(yīng)該是一個有文…

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  • 旅游景觀與旅游發(fā)展

    旅游景觀與旅游發(fā)展

    江金波

    《旅游景觀與旅游發(fā)展》從旅游景觀基礎(chǔ)、旅游景觀客體、旅游景觀主體、旅游景…

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  • 中國導(dǎo)游十萬個為什么：新疆

    中國導(dǎo)游十萬個為什么：新疆

    路琳

    我們中華民族的文化，浩如煙海，博大精深，每一地區(qū)的文化也同樣豐富多彩，燦…

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  • 導(dǎo)游細(xì)微服務(wù)

    導(dǎo)游細(xì)微服務(wù)

    孔永生

    “旅游細(xì)微服務(wù)與管理叢書”是從關(guān)注服務(wù)中的細(xì)節(jié)入手，以案例為線索，用生動…

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  • 山東：中國導(dǎo)游十萬個什么

    山東：中國導(dǎo)游十萬個什么

    曾招喜

    你或許是個導(dǎo)游，也或許不是個導(dǎo)游，但你喜歡旅游，而且喜歡山東這個省。如果…

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  • 旅游景區(qū)項(xiàng)目策劃

    旅游景區(qū)項(xiàng)目策劃

    王衍用

    本書是國內(nèi)第一本以旅游景區(qū)項(xiàng)目策劃為主題的著作。介紹了旅游景區(qū)項(xiàng)目策劃的…

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  • 湖北：中國導(dǎo)游十萬個問什么

    湖北：中國導(dǎo)游十萬個問什么

    劉名儉、周霄

    時至今日，隨著旅游活動逐漸成為大眾的一種常見生活方式，旅游業(yè)也在世界經(jīng)濟(jì)…

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  • 旅游地策劃：文化·創(chuàng)意·空間

    旅游地策劃：文化·創(chuàng)意·空間

    張宏、張祖群

    本書在旅游策劃的核心“文化”的基礎(chǔ)上，疊加了人類的智能開發(fā)“創(chuàng)意”，并舉…

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  • 生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游

    生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游

    嚴(yán)賢春

    本書是一部較為全面、系統(tǒng)地闡述生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游理論和實(shí)踐的專著。全書內(nèi)容共有…

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  • 康樂服務(wù)學(xué)習(xí)手冊

    康樂服務(wù)學(xué)習(xí)手冊

    吳業(yè)山，劉哲 編著，旅游行業(yè)培訓(xùn)教材研發(fā)…

    全套教材，內(nèi)容涉及前廳、客房、餐廳、酒吧、茶吧、康樂等數(shù)個職業(yè)崗位群的多…

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  • 飯店服務(wù)心理習(xí)題冊（第三版）

    飯店服務(wù)心理習(xí)題冊（第三版）

    賀湘輝、胡麗麗

    本習(xí)題冊與《飯店服務(wù)心理（第三版）》一書配套，供學(xué)生課后練習(xí)使用。本習(xí)題…

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  • 導(dǎo)游業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)教程

    導(dǎo)游業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)教程

    黃明亮，劉德兵 主編

    《高等職業(yè)教育“十一五”規(guī)劃教材·高職高專旅游類教材系列：導(dǎo)游業(yè)務(wù)實(shí)…

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  • 旅游文化與審美（修訂版）

    旅游文化與審美（修訂版）

    曹詩圖

    隨著世界的和平、穩(wěn)定及經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與人民生活水平的提高，旅游逐漸成為現(xiàn)代人…

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  • 圣城感悟：歷史文化名城與可持續(xù)發(fā)展

    圣城感悟：歷史文化名城與可持續(xù)發(fā)展

    張術(shù)平

    曲阜有著得天獨(dú)厚的文化底蘊(yùn)優(yōu)勢，交通區(qū)位優(yōu)勢和著名品牌優(yōu)勢。曲阜已經(jīng)有了…

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  • 旅游管理基礎(chǔ)

    旅游管理基礎(chǔ)

    章平 主編

    《旅游管理基礎(chǔ)》著重從管理學(xué)基本原理入手，探索管理理論在旅游管理實(shí)踐中的…

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  • 沿途導(dǎo)游掌中寶

    沿途導(dǎo)游掌中寶

    楊天慶

    本書正文部分涵蓋了中國文化的很多方面，包括歷史與地理、天文與時令、漢字的…

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  • 旅游景區(qū)景點(diǎn)經(jīng)營案例解析

    旅游景區(qū)景點(diǎn)經(jīng)營案例解析

    歐陽洪昭、禹貢

    本書案例選擇國內(nèi)外結(jié)合，以國內(nèi)案例為主，案例介紹反映客觀現(xiàn)實(shí)，案例分析注…

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  • 飯店企業(yè)文化塑造

    飯店企業(yè)文化塑造

    林璧屬、郭藝勛

    《飯店企業(yè)文化塑造（第2版）》結(jié)合國際、國內(nèi)飯店企業(yè)的成功案例，深入細(xì)致…

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  • 實(shí)用導(dǎo)游文化鑒賞

    實(shí)用導(dǎo)游文化鑒賞

    蘇旅 主編

    《實(shí)用導(dǎo)游文化鑒賞》精選十九個與導(dǎo)游工作最為密切相關(guān)的中國文化專題，力爭…

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  • 旅游地理學(xué)

    旅游地理學(xué)

    吳國清 主編

    本書在撰寫的過程中，努力從旅游地理學(xué)的基本理論研究人手，介紹了旅游地理學(xué)…

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  • 鄉(xiāng)村生態(tài)旅游理論與實(shí)踐

    鄉(xiāng)村生態(tài)旅游理論與實(shí)踐

    蒙睿，周鴻 編著

    在可持續(xù)發(fā)展觀念日漸深入人心和大眾旅游普遍遭到質(zhì)疑的時候，旅游向著生態(tài)化…

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  • 前廳與客房細(xì)微服務(wù)

    前廳與客房細(xì)微服務(wù)

    孔永生

    “旅游細(xì)微服務(wù)與管理叢書”是從關(guān)注服務(wù)中的細(xì)節(jié)入手，以案例為線索，用生動…

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  • 餐飲細(xì)微服務(wù)

    餐飲細(xì)微服務(wù)

    孔永生

    “旅游細(xì)微服務(wù)與管理叢書”是從關(guān)注服務(wù)中的細(xì)節(jié)入手，以案例為線索，用生動…

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  • 實(shí)踐與思考：中國旅游業(yè)散論

    實(shí)踐與思考：中國旅游業(yè)散論

    劉筱秋

    本書是作者多年心血的結(jié)晶。全書體例與整體架構(gòu)經(jīng)過了作者的認(rèn)真打磨，形成了…

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  • 餐廳員工培訓(xùn)一本通

    餐廳員工培訓(xùn)一本通

    員工職業(yè)化訓(xùn)練專家組

    本書從餐飲的基本操作知識與業(yè)務(wù)規(guī)范講起，以整個餐飲服務(wù)流程貫穿全書，內(nèi)容…

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  • 縣域旅游可持續(xù)發(fā)展研究：以黑龍江省為例

    縣域旅游可持續(xù)發(fā)展研究：以黑龍江省為例

    徐文燕

    《縣域旅游可持續(xù)發(fā)展研究：以黑龍江省為例》以大量的數(shù)據(jù)資料作為支撐，以黑…

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  • 廣東省全國導(dǎo)游人員資格考試應(yīng)試指南

    廣東省全國導(dǎo)游人員資格考試應(yīng)試指南

    廖建華、賀湘輝

    本書涵蓋了廣東省旅游局導(dǎo)游人員考評辦公室所制定的考試大綱的核心內(nèi)容，《政…

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