日常食物飲食宜忌速查圖解

定　價：￥39.80

作　者：	胡維勤編
出版社：	江西科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標　簽：	>家常菜 >家常菜譜 >烹飪/美食

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ISBN：	9787539060682	出版時間：	2018-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	256	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　是一本餐桌上常見食材食療功效的速查書，不僅詳細地介紹蔬菜類、水果干果類、五谷雜糧類、畜禽蛋類等各種食材的營養(yǎng)成分、功效、相宜搭配、相克搭配等，還推薦了相關(guān)食譜。

作者簡介

　　胡維勤主編浙江金華人，養(yǎng)生保健醫(yī)生，畢業(yè)于上海第二醫(yī)科大學(xué)（現(xiàn)上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院），師從知名內(nèi)科專家樂文照先生和名老中醫(yī)祝諶予教授。行醫(yī)五十余年，經(jīng)驗豐富，被評為“有突出貢獻的醫(yī)學(xué)科學(xué)家”。北京衛(wèi)視、東方衛(wèi)視、云南衛(wèi)視等多個電視臺健康欄目的特邀嘉賓。