第一章 厚重的歷史多彩的文化
富有傳奇色彩的移民部族
絢爛多姿的民族經濟文化
第二章 充滿魅力的民俗風情
古樸祥和的民族節(jié)日
清淳文明的生活禮儀
大方講究的服飾穿戴
特色鮮明的清真飲食
賴以生息的鄉(xiāng)土民居
風情別致的方言稱謂
第三章 鄉(xiāng)土氣息濃郁的民間文學藝術
民間故事傳說
歌謠
諺語
歇后語
方言快板
民間書畫及其他藝術
民間器樂
第四章 特色鮮明的商業(yè)經濟
誠實守信的商業(yè)道德
別具一格的經商方式
日益繁榮的集市貿易
獨特的交易方式
古老綿長的加工作坊
快速發(fā)展的羊絨產業(yè)
方興未艾的阿拉伯語翻譯業(yè)
不斷壯大的清真肉食業(yè)和餐飲業(yè)
第五章 穩(wěn)步推進的民族教育
經堂教育
學校教育
家庭教育
第六章 饒有趣味的民族體育項目
體育和娛樂項目
回族武術
后記